دانلود طرح امکان سنجی تولید شربت های گیاهی دارویی

اختصاصی از فایلکو دانلود طرح امکان سنجی تولید شربت های گیاهی دارویی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بسیار جامع و کامل.

محاسبات مالی دقیق و جامع

مهندس مشاور معتبر کشوری

نکته:این طرح قبلا به تایید رسیده است.

68 صفحه

نکته مهم:فرمت فایل PDF پی دی اف است.

دانلود طرح امکان سنجی تولید شربت های گیاهی دارویی

طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد

اختصاصی از فایلکو طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مین غذای مورد نیاز Ĥ یکی از دغدغه های اساسی انسان از عصر حجر تا عصر حاضر ت
خود بوده است که در اعصار مختلف به گونه های مختلف به منصه ظهور رسیده است
انسان اولیه به دلیل عدم دسترسی به تکنولوژی در تهیه و تولید مواد غذایی سبد
غذایی محدود خود را به سختی تهیه می کرده. در عصر حاضر علیرغم وجود تکنولوژی
تولید و بهره وری بالا رشد جمعیت و تنوع طلبی انسان در مصرف مواد غذایی مختلف
، همچنان دغدغه های تامین مواد غذایی را همانند دوران انسانهای اولیه ( اما در شکل
مدرن ) به قوت خود باقی گذاشته است. بطوریکه بعضی از عالمان علم اقتصاد بحران
غذا را بعنوان یکی از مهمترین مشکلات آینده بشر تصور می کنند در این میان رابرت
توماس مالتوس از معروفترین اقتصاد دانان بدبین معتقد است جمعیت بشر بصورت
تصاعد هندسی رشد می کنند ولی رشد تولید مواد غذایی بدلیل وجود محدودیتهایی
3
مانند آب و زمین و ... بصورت تصاعد حسابی است. بنابراین در آینده رشد جمعیت از
رشد تولید غذایی پیشی گرفته و قحطی و گرسنگی سراسر جهان را فرا میگیرد .

خلاصه طرح :
موضوع طرح : طرح تولید مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا
نوع تولیدات وظرفیت : مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا
تعداد شاغلین : 27 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)
3685/ سرمایه گذاری کل طرح : 5
2682/ سرمایه گذاری ثابت : 5
سرمایه در گردش : 745
در آمد سالیانه: 7000
سود ویژه : 972
2 ساله / دوره بازگشت سرمایه : 7
%36/ نرخ باز دهی سرمایه : 2

طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد

فایل pdf شامل 16 صفحه

 تایید شده دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی وزارت تعاون

دانلود پاورپوینت شربت های قندی

اختصاصی از فایلکو دانلود پاورپوینت شربت های قندی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

شربتها ی قندی بخشی از شیرین کننده های طبیعی هستند که امروزه استفاده فراوانی در تولید محصولات غذایی و حتی دارویی دارند .

شربت خرما:

خرما میوه ای قدیمی است . چربی کمی دارد . بعلت مقادیر ناچیز سدیم بیماران مبتلا به فشار خون بالا با مصرف آن مشکلی نخواهند داشت .

شربت یاکون:

اکثر ریشه ها و غده های گیاهی کربوهیدرات ها را به صورت نشاسته ذخیره می کنند ، گیاه باکون کربوهیدارت را بهصورت فروکتوز الیگوساکارید (FOS) پلیمری که عمدتاً از فروکتوز تشکیل شده است ذخیره می کند . پودر ریشۀ خشک شده یاکون حاوی 70-50 % FOS  و نسبت کمی از شکرهای ساده ( مثل گلوکز ، فروکتوز و ساکارز)می باشد.

بدن انسان آنزیمی جهت هیدرولیز FOS ندارد در نتیجه به صورت غیر متابولیزه از دستگاه گوارش عبور کرده و کالری کمی تولید می

کند.  یاکون همچنین به عنوان مادۀ پروبیوتیک عمل مادۀ پروبیوتیک عمل نمودهه و قسمت هضم نشدۀ یاکون به عنوان ماده ای جهت تغذیه باکتری های مفید روده بوده و باعث بهبود جذب ویتامین هایی از قبیل ب کمپلکس .

سایر مزایای fos:

.1افزایش میزان تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیره از قبیل بوتیرات

.2 افزایش جذب کلسیم و منیزیم و بهبود در کاهش ترکیبات سمی

.3افزایش تراکم استخوان

.4کاهش میزان گلوکز خون  در افراد دیابتی

.5سسکوئی ترپن لاکتون ها و فلاونوئیدهای موجود در برگهای دیاکون دارای خواص قارچ کشی و آنتی اکسیدانی هستند .

شربت افرا:

شربت افرا یک مادۀ شیرین کننده است که از شیرۀ بعضی از درخت های افرا بدست می آید . در نواحی سردسیر این درخت ها قند را در ریشه های خود قبل از زمستان ذخیره می کند و شیره ای را که در بهار می رسد می توان از درخت گرفته و تغلیظ کرد. این شربت اغلب در محصولاتی مانند وافل ( نوعی کیک ) ، پنکیک ، بلغور جو، کرامپت (نوعی نان شبیه به کیک ) و نان تست فرانسوی مورد استفاده قرار می گیرد . گاهی اوقات از آن در ترکیب برای پختن ، تولید شکلات ، آماده سازی دسرها  و یا به عنوان منبع قند و عامل طعم دهنده د رساخت آبجو استفاده می شود .

برای استحصال این محصول در اوایل بهار که برف ها و یخ ها آب می شود با استفاده از ابزارهای سنگی در درخت شکافهای v شکل ایجاد می کند و سپس نی هایی را به داخل این شکاف وارد می کنند تا شیره به درون ظرفهایی که در کنار درخت قرار داده شده است هدایت و جمع آوری شده است .

ساکارز مهمترین قند این شربت است و تولید این شربت بیشتر در آمریکای شمالی و کانداد متمرکز است .

زمانی  که شیره می جوشد آب آن تبخیر می شود و آب آن تبخیر می شود و غلیظ می گردد  غلظت مناسب دست کم شامل 66% قند می شود وزمانی بدست می آید که شیره جوشیده شده به دمای 104 درجه سانتی گراد برسد غلظت آن با یک هیدرومتر سنجیده می شود اگر این غلظت خیلی پایین باشد شربت شیرنی کافی را نخواهد داشت و اگر خیلی بالا باشد به  به صورت کریستالی در می آید .

زمانی که شربت به غلظت مناسب رسید فیلتر شده و  درحالی که گرم است بسته بندی می شود.

از اوایل 1970 میلادی برخی تولید کنندگان شربت افرا شروع به استفاده از حالت اسمزی معکوس برای برداشتن آب از شیره قبل از بیشتر جوشیدن آن کردند استفاده از حالت اسمزی معکوس باعث می شود تقریباً 75 تا 80 % آب از شیره قبل از جوشیدن برداشته  شود و مصرف انرژی کم شود و شربت در معرض دماهای بالا قرار نگیرند.

 شامل 24 اسلاید powerpoint

پودر شربت طبیعی

اختصاصی از فایلکو پودر شربت طبیعی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پودر شربت در طعم های موهیتو، انبه ، زغال اخته ، هلو ، موز ، آناناس ، پرتقال ، لیمو ، توت فرنگی ، بلوبری ، آلبالو ، شاتوت

تهیه شده از میوه های طبیعی
بدون هرگونه رنگ و اسانس شیمیایی و مصنوعی