کار آموزی کارخانه ی لبنی

اختصاصی از فایلکو کار آموزی کارخانه ی لبنی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه

شیر به طور کلی عبارت ازتراوش های غدد پستانی حیوانات پستاندار که عاری از کلستروم می باشد ودراثردوشش کامل یک حیوان یا چند حیوان سالم بدست می آید بشر در هزاران سال پیش متوجه شدکه می تواند از این فراورده با ارزش به عنوان غذا نه تنها برای کودکان ،بلکه برای بزرگسالان نیزاستفاده نماید.براین اساس تحول و نوآوری در صنعت دامپروری از دو قرن پیش حاصل گردید تولید شیر به سبک امروزی 150سال پیش به این طرف آغازگردید وامروز شیر و محصولات لبنی به عنوان ترکیبات غنی از پروتیین و مواد ضروری بدن،یکی از مهم ترین فعالیت های صنعتی لبنیات می باشد.مصرف سرانه ی شیر به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه در اکثر کشورها مشخص میگردد.مصرف سرانه ی شیردرایران 70کیلوگرم است.معمولا گاو را به عنوان اصلی ترین دام تولیدکننده شیربیان می کنند.ممکن است دربعضی از کشورها حیوان اصلی شیرده گوسفند ،گاومیش ، بز، شتر باشند در ایران حدود30-25 درصد از کل شیر تولیدی وارد پرو سه ی صنعتی شدن می شود که هدف اصلی در فراوری شیر در صنعت ،علاوه بر بهداشت شیر،تولید پنیر، کره، خامه پودر شیر خشک ،پودر آب پنیر وکازئین می باشد.

تاریخچه شرکت 

آزمایش های مواد ورودی به کارخانه

1 )شیر

نحوه دریافت شیر

آزمایش های شیر ورودی به کارخانه

آزمایش های شیمیایی

آزمایش های فیزیکی

• اسیدیته شیر
• دما
• تست الکل شیر
• اندازه گیری PHشیر

چربی شیر

تست آنتی بیوتیک

تست بتااستار

تست کالچر

دانسیته شیر

اندازه گیری پروتئین شیر

روش دستی اندازه گیری پروتئین شیر

تست سوماتیک سل

تست متیلن بلو

تست FPD

تست ماده خشک

آزمایش میکروبی شیر

تست Total cant

2)شیر خشک

آزمایش های شیر خشک

آزمون شیمیایی

• اسیدیته:
• PH
• Fat
• آنتی بیوتیک

آزمایش میکروبی

3) خامه

آزمایش های خامه

آزمایش شیمیایی:

• تست بتااستار
• تست کالچر خامه
• Fat خامه
• اندازه گیری PH خامه
• اسیدیته خامه

آزمایش میکروبی خامه

4) شیر پاستوریزه

پاستوریزاسیون

نحوه عمل CIP

آزمایش های شیر پاستوریزه

آزمایش های شیمیایی

• اسیدیته شیر
• دانسیته شیر
• تعیین نقطه انجماد

آزمایش های میکروبی شیر پاستوریزه

تست Total cant

5) ماست

عوامل مؤثر در کیفیت ماست

انتخاب شیر

استاندارد کردن شیر

ماده خشک

راه های افزایش ماده خشک

 هواگیری

 اثرات هواگیری

 هموژنیزاسیون

طرز تهیه استاتر                                                        

آزمایش های ماست

آزمایش های شیمیایی ماست

• اسیدیته ماست
• PH
• MSNF
• چربی ماست

6) دوغ

آزمایش های دوغ

آزمایش های شیمیایی دوغ

• اسیدیته دوغ
• پروتئین دوغ
• چربی دوغ
• نمک دوغ

آزمایش میکروبی دوغ

• کلی فرم
• اشرشیاکلی
• کپک
• استف

تست شیمیایی آب

• سختی
• قلیائیت
• PH
• تست کلر

آزمون میکروبی آب

• Total cant آب
• کلی فرم
• اشرشیا کلی
• محیط کشتSKM) Skim Milk Agar)
• محیط کشت VRBA) Violet   red bile agar )
• تهیه محیط کشتC.A)      Plate count agar)
• تهیه محیط کشتTTB
• رقت سازی

کار آموزی در کاشی سازی سپهر

اختصاصی از فایلکو کار آموزی در کاشی سازی سپهر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 48

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :

عنوان                                

 صفحه

مقدمه                                          1

قسمت کنترل کیفی                              2

تهیه بدنه                                9

انواع خاک مورد استفاده در کاشی سپهر                  10

تهیه رنگ و لعاب                              13

قسمت پرس واحد                            15

نکاتی در مورد پرسها                              17

کوره                                     19

مشخصات کوره تونلی                             23

آزمایش اکسید اسیون کوره تونلی                    25

نتایج ، آموزش های کلی و اشکالات در کارخانه            29

گزارش کلی از خط تولید کارخانه کاشی سپهر              30

دستگاههای مورد استفاده                       41

مقدمه :

در صنایع کاشی سازی و آجرهای نسوز کلاً تولیدات سرامیکی احتیاج به مواد اولیه  ( مواد معدنی ) بوده که زیر بنای ساخت و تهیه این نوع از فرآورده ها می باشد که به جز چند مورد خیلی کم به صورت مصنوعی درکارخانجات مختلف تهیه می شود و بعنوان مواد اولیه به کارخانه های کاشی و سرامیک سازی آورده می شود .

بقیه مواد اولیه از طبیعت به صورت کانی های مختلف استخراج که بنام معادن مختلف نامگذاری می شوند به کارخانجات حمل می شوند که اکتشاف و پی جویی مواد اولیه مورد نیاز توسط کارشناسان ما زمین شناسی و درون صورت می گیرد و نحوه بهره برداری و استخراج آنها برنامه ریزی می گردند که این مواد اولیه خوشبختانه در سرزمین ایران به فراوانی دیده می شود و درحال حاضر کاشی سپهر از چندین نوع ماده معدنی استفاده می کند که به صورت های مختلف به کارخانه حمل گردیده که در اینجا اسامی و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و تعمیرات رفتاری آنها در برابر روان کننده ها بررسی می شود مانند : (حرارت ، پخت و غیره )

کار آموزی تابلوع برق

اختصاصی از فایلکو کار آموزی تابلوع برق دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 49

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :

عنوان                                                                                      صفحه

مقدمه                                        1

جاروب تصویر                                  2

فصل اول                                                                              3

میکرو کنترولرها                                   4

آشنایی با 80C51                              5

انواع تابلوهای روان                                  5

معرفی قطعات مدار                                 6

فصل دوم                                  8

تاریخچه مختصری از 80C51                             9

میکرو کنترولر 80C51                                   10

دیگر اعضای 8051                               10

میکرو کنترولر 80C52                                   11

میکرو کنترولر 8031                                11

انواع میکرو کنترولر80C51                             12

میکرو کنترولر 8751                                13

AT 89C51 از شرکت Atmel                                  14

DS5000 از Dollas semiconductor                             15

نوع OTP از 80C51                                 17

خانواده 80C51 از Philips                                     17

مروری بر خانواده MCS – 51 TM                             18

توصیف پایه های 80C51                                       19

VCC                                      21

XTAL1 , XTAL2                                     21

RESER                                             22

فهرست مطالب

عنوان                                                                                      صفحه

EA                                                    23

PSEN                                            24

(Adress Latch ENABLE) ALE                                              25

ساختار درگاه I/O                                  25

فصل سوم                                  28

سازمان حافظه                                     29

پورت 0                                   30

پورت 0 به عنوان ورودی                            31

نقش درگاه پورت 0                                 32

پورت 1                                             33

پورت 1 به عنوان ورودی                             34

پورت 2                                              34

پورت 2 به عنوان ورودی                            35

نقش درگاه پورت 2                                 35

پورت 3                                   36

فصل چهارم                                    38

عملکرد تابع های نویسنده                               39

نحوه نمایش علامت،نماد یا حروف الفبا در تابلوی نوارانی بصورت ثابت             39

روش جاروب کردن LED بصورت تک به تک                41

نحوه نمایش یا جاروب کردن  LEDبصورت ستونی یا سطری           43

روش Shift دادن                                 44

ضمائم                                        46

مقدمه

تابلوهای روان به عنوان یکی از موثرترین راههای تبلیغاتی در چند سال اخیر مورد توجه عموم جهت مصارف تبلیغاتی و آگاهی دهی حتی در مواردی نظیر سازمان بورس و ترمینالها نقش نمایشگر اطلاعات را بر عهده دارند. علت استفاده از این تابلوها در خصوصیات LED خلاصه می شود شود که علاوه بر عمر بسیار طولانی از درخشندگی فوق العاده ای هم برخوردار است که باعث میشود تا بتوان از فواصل دور اطلاعات این تابلوها را دید ، کاری که با بهترین مانیتورها هم قابل امکان نیست(صرف نظر از استهلاک بالای لامپ تصویر).

اساس کار این تابلوها همانند مانیتور و تلویزیون جاروب تصویر می باشد ، بدان معنا که تصویر در جهات عمودی و افقی جاروب شده و تصویر کامل به دلیل خطای چشم انسان که خاموش شدن های سریعتر از 27 هرتز را متوجه نمی شود ، حاصل می گردد . انواع مدلهای این تابلوها اعم از تک رنگ و سه رنگ به سادگی بر همین اساس عمل می کنند.

البته مدل های 256 رنگ به بالا روش فوق را با بهره گیری از اندازه گیری آنولوگ برای میزان روشنایی LED ها تکمیل می کنند. در اکثر مدل های که در بازار به فروش می رسند اساس کار میکروکنترولر یا یک سیستم مبتنی بر پردازنده نظیر کامپیوتر های 286 ، 8  و 389 ، 8 میباشد که محاسبات جهت تعیین داده و موقعیت نمایش را بر عهده دارد. این امر علاوه بر پایین آوردن سرعت سیستم (در نتیجه محاسبات در زمان نمایش) و به تبع آن افت کیفیت تصویر در تابلوهای بزرگ باعث پیچیدگی سیستم ودر نتیجه ملزم شدن به رعایت نکات مدارات فرکانس بالا میشود.

جاروب تصویر :

همان طور که میدانیم برای روشن نمودن هر وسیله برقی باید یک مدار بسته تشکیل داد به صورتی که جریان از یک طرف وارد و از طرف دیگر خارج شود. LED هم به عنوان یک قطعه الکتریکی از این قاعده مستثنا نیست با این تفاوت که همانند دیود تنها با ورود جریان از یک جهت روشن میشود لذا جهت اختلاف پتانسیل روی ان مهم است.

اگر بخواهیم یک ماتریس LED  8*8  را کنترل نماییم با توجه به گفته های فوق احتیاج به 128 = 2 * 8 * 8 رشته سیم جهت کنترل جداگانه هر LED داریم . اما اگر کاتد تمام LED ها به هم وصل کنیم تعداد سیم های لازم جهت کنترل به 65 = 1 + 1 * 8 * 8 رشته تقلیل می یابد. اما 65 رشته سیم برا یکنترل یک ماتریس 8 * 8 کوچک بسیار زیاد است.

حال فرض می کنیم به جای این که کاتد همه LED ها را مسترک نماییم کاتد  LED ها هر ستون و آند LED های سطر را با هم مشترک نماییم پس مجبوریم تصویر را در هر دو جهت افقی و عمودی جاروب نماییم ، زیرا نمی توان در هر لحظه بیش از یک الکترون را به سمت نقطه برخورد هدایت نمود وارسال اطلاعات به روی پرده باید به صورت SERIAL صورت پذیرد .

گزارش کار آموزی پژو 206 راهنمای تعمیرات موتور TU3JP

اختصاصی از فایلکو گزارش کار آموزی پژو 206 راهنمای تعمیرات موتور TU3JP دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود  گزارش کار آموزی رشته مکانیک پژو 206 راهنمای تعمیرات موتور TU3JP با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 46

دانلود کارآموزی آماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

باز و بسته نمودن دینامیک

طبق روش گفته شده، ابتدا تسمه دینام را باز کنید، سپس پیچ های دینام را شل نموده و دینام را باز کنید.

باز و بسته نمودن هیدرولیک فرمان:

پس از باز کردن تسمه دینام، پمپ هیدرولیک فرمان را بدون باز کردن شیلنگهای هیدرولیک از روی بدنه متور جدا کنید.هنگام بستن دینام و پمپ هیدرولیک فرمان، عکس عمل بالا را انجام دهید.

باز کردن سرسیلندر

روش پیاده کردن سرسیلندر در این فصل توضیح داده می شود، در ابتدا ابزار مخصوص مورد نیاز شناسایی شده، سپس روش پیاده کردن سرسیلندر توضیح داده می شود.

گزارش کار آموزی رشته تربیت معلم پیش از دبستان مهد کودک

اختصاصی از فایلکو گزارش کار آموزی رشته تربیت معلم پیش از دبستان مهد کودک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش  کار آموزی  رشته تربیت معلم پیش از دبستان مهد کودک بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 32

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارورزی,گزارش کارآموزی


این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مهد کودکی را که کارآموزی می کردید معرفی کنید. مهد کودکی که من در آنجا مشغول به کارآموزی بودم با مساحت تقریبا 230 متر و حیاط 40 و سالن بازی 30، کلاسها آمادگی 1 15 و آمادگی 2، 15، و کلاس 3-4ساله 15 و دفتر مدیر 15 وسالن تلویزیون 30 می باشد که در گروه 3-4 ساله دارای 20 کودک که برای این کلاس بسیار زیاد می باشد. این گروه سنی طوری هستند که هر کدام در حال جنب و جوش و تحرک می باشد و فضا بسیار کوچک است و از وسایل کمک آموزشی و کتاب کمکی علاوه بر کتابهای آموزشی خودشان استفاده نمی شد- کاردستی بسیار محدود می باشد- وسایل بازی برای کودکان هم نداشتند در گروه 4-5 ساله آمادگی 1 دارای 19 کودک که کلاس بسیار کوچک طوری که ** هم جای برای رفت و آمد بین بچه ها نداشت. مدیر امکانات آموزشی بریا مربیان قرار نمی داد مثل وسایل کمک آموزشی- کتاب کار مربی- و حتی آن ها کتاب به این مهمی یعنی زبان آموزی در اختیار کودکان قرار ندادند که خزانه لغات کودکان کمی وسیعتر شود. هیچگونه وسایلی برای خلاقیت و شکوفایی کودکان مثل پازل، جورچین، و... وجود نداشت تا کمی کودکان را به فکر وادارند. در گروه 6سال آمدگی 2 با 13 کودک که به نظر من همه آن ها جای خیلی کمی داشتند و مثل دو گروه قبلی هیچگونه امکانات کمک آموزشی نداشتند وسیله بازی به غیر از لگو و خمیر هیچ چیز دیگری نداشتند. مدیر مسئول: مدیر مسئول خانم بایگی دارای لیسانس ادبیات با 3 سال سابقه کاری می باشند که تجربه ی زیادی در این زمینه کسب نکرده بودند. امکانات زیادی در اختیار مربیان قرار نمی دادند تا آنها بتوانند دانشی را که کسب می کنند در اختیار کودکان قرار بدهند. امکانات بسیار کم بود وظایف یک مدیر پیش دبستانی به شرح زیر است: 1) تعیین وظایف کلیه مربیان و کارکنان 2) ترتیب دادن جلسات بحث و انتقاد دوستانه بین همکاران و مدرسه 3) ترتیب دادن جلسات خصوصی بین مدیر و مربی 4) ارزشیابی از کار مربیان 5) ایجاد کتابخانه برای مربیان و استفاده مفید از کتابخانه برای همکاران 6) توجه به مسائل شخصی و خانوادگی مربیان و تشویق و دلگرم ساختن آنان به کار و فعالیت 7) نظارت در اجرای هرچه بهتر برنامه های تنظیم شده 8) تنظیم برنامه سالانه، هفتگی- روزانه برای کار کلاسها 9) تشکیل جلسات با اولیا و مربیان و نظرخواهی از آنان در جهت بهبود کارها 10) استفاده از خلاقیت کودکان و مربیان در مرکز آموزش 11) انجام امور مالی و اداری در پشتیبانی از برنامه های آموزشی پس اگر تحثیلات این خانم در خصوص همین زمینه بود تجربه ی بیشتری کسب می کرد و کودکان هم در این زمینه آسیب نمی دیدند. ساعت کاری در مهد: ابتدا تنظیم ساعت در کودکان با در نظر گرفتن سن و سال آنان، توانایی های ذهنی کودکان و عوامل دیگر از قبیل وسایل آموزشی و روشهای آموزش و نظایر آن انجام می گیرد. به تناسب ساعتهای را برای کودکان تدارک می بینند با توجه به مدتی که کودکان را نگهداری می کنند ساعت روز را بین فعالیت های مختلف کودکان تقسیم بندی می کنند. در هر ساعت از روز فعالیت هایی را پیش بینی می کنند که وسیله مربیان به مورد اجرا گذاشته می شود معمولاً در مهد کودک سه نوع ساعت کار می توان مشاهده کرد. ولی کمیت آن ها بستگی به اداره کنندگان مهد دارد. 1- ساعاتی از روز را کودکان سرگرم فعالیت هایی هستند که این فعالیت ها به دقت قبل از ورود به کلاس از طریق مربی تهیه و تنظیم شده اند و یا راهنمایی مربی اجرا می شوند مدت این نوع فعالیت ها معمولاً بین 15 تا 30 دقیقه در روز است و کودکان قدم به قدم در انجام فعالیت ها راهنمایی می شوند این نوع برنامه در کلاس های کودکان 5 و 6 ساله بیشتر اجرا می گردند و در کلاس های پائین مانند 3 و 4 سال حجم چنین برنامه هایی کم است. 2- در مهد کودک ساعاتی را که کودکان به فعالیت هایی می پردازند که درنیمی از برنامه وسیله مربی راهنمایی می شود ولی نصف فعالیت ها را کودکان به صورت آزاد اجرا می کنند و مخصوصاً سعی بر این است که کودکان از خلاقیت و ابتکار خویش در انجام کارها بهره بگیرند مدت این برنامه ها معمولاً حدود 30 الی 40 دقیقه در روز است.     معرفی مربیان و تحصیلات آنها :  خانم زهره صادقی ( مربی 6 ساله ها ) تحصیلات : فوق دیپلم ادبیات  سابقه : 9 سال   خانم راضیه سبوسی ( مربی 5-4 ساله ها ) تحصیلات : لیسانس علوم اجتماعی  سابقه : 3 سال   خانم رؤیا معدنی ( مربی 4-3 ساله ها )  تحصیلات :‌فوق دیپلم مربی کودک  سابقه : 3 سال     مراحل کارهای انجام شده در محل کارآموز: {گزارش روزانه}  در تاریخ 10/7/86 ساعت 7:35 وارد مهد شدم ابتدا من با بچه ها آشنا نبودم مدیر آنها را به من معرفی کرد و من هم خودم را به آن ها معرفی کرده بودم. بچه ها با کمک مربی با هم نرمش کردند و بعد از نرمش مشغول خوردن صبحانه شدند و بعد از خوردن صبحانه با هم به کلاس رفتیم. دفتر نقاشی و رنگ آمیزی را بین بچه ها پخش کردم بچه ها شروع به رنگ آمیزی کردند. بعد مربی نقاشی وارد کلاس شد دفتر نقاشی را پخش کردم اشکال هندسی را به آنها یاد داد. من با بچه ها صندلی بازی کردم و بعد از آن برای آین ها قصه ی بزبزقندی را همراه با تقلید صدا خواندم و کلاس تمام شد و من هم بقیه ی ساعت را همراه با بچه ها پائین مشغول شدم و با هم کمی بازی کردیم و بعد از آن ساعت 12:35 از مهد خارج شدم.  در تاریخ 12/7/86 ساعت 7:35 وارد مهد شدم بعد از کمی نرمش و خوردن صبحانه بچه ها به کلاس رفتند کمی نقاشی کردند. بعد شعر آی قصه، قصه را با هم تمرین کردیم و چون کتاب آموزشی آنها نیامده بود بچه ها به سالن رفتند و کمی با اسباب بازیهای خود بازی کردند و بعد از بازی مشغول خوردن میوه ها شدند و من هم کاردستی مربوط به عید سعید فطر را درست کردم.

فهرست مطالب :
عنوان :                             صفحه:
مهد کودکی را که کار آموزی می کردید معرفی کنید     1
برنامه هفتگی کلاس آمادگی 2و1     3
معرفی مربیان و تحصیلات آنها     4
مراحل کارهای انجام شده در محل کار آموز     5
گزارش هفتگی     18
گزارش ماهانه     21
گزارش ماهانه 2     22
گزارش ماهانه 3    23
گزارش ماهانه 4    23
خلاصه آموزش ها در طی 3 ماه     24
آموزش مفاهیم ریاضی     25
آشنایی با مفاهیم علوم تجربی     26
چیستان     27
آموزش بهداشت     28
آموزش مفاهیم علوم اجتماعی     29
پیشنهاد     30
انتقاد     30
برداشت های کلی     31
نتیجه گیری     32