مقاله - بیوگاز برای تولید برق توزیع شده و سالم نگه داشتن آب آشامیدنی با موتور استرلینگ
مقاله - بیوگاز برای تولید برق توزیع شده و سالم نگه داشتن آب آشامیدنی با موتور استرلینگ،
مقاله - بیوگاز برای تولید برق توزیع شده و سالم نگه داشتن آب آشامیدنی با موتور استرلینگ
روش های نگه داری گوشت
سیستم های آنتی میکروبی که بطور عمده به عنوان ترکیبات طبیعی در گوشت هستند بویژه اسیدهای آنتی میکروبی (اسیدهای آلی) و ترکیبات تولید شده توسط باکتری ها (پروبیوتیک، نایسین، پدیوسین، ...) با استناد بر داده های علمی و تجربی در مورد گوشت قرمز تازه و همچنین دیکر عوامل نکهداری و ضد عفونی کننده به اجمال بررسی می شود.
فساد یک حالتی در ماده غذایی است که مصرف آن برای مصرف کننده ناخوشایند است. فساد اغلب توسط متابولیتهای باکتری های آلوده کننده ایجاد می شود. سوبسترای ارجح در ابتدا کربوهیدراتها با وزن مولکولی پایین هستند که لزوما ترکیبات فسادزا ایجاد نمی کنند ولی ph را پایین می آورند، با این حال کربوهیدراتها فقط به مقدار اندکی در گوشت وجود دارند. در حالیکه ترکیبات اصلی گوشت، پروتئین ها و دیگر ترکیبات نیتروژنی هستند که به اسیدهای آمینه ، آمین، استرها و گروه های تیول و در نهایت هیدروژن سولفور شکسته می شوند این حالت زمانی است که کربوهیدرات گوشت مصرف شده باشد(شرایط DFD) که در این حالت شروع فساد سریعتر اتفاق می افتد. فساد یک پدیده سطحی است و با افزایش نسبت سطح به حجم در گوشت بریده و چرخ کرده افزایش می یابد.
شامل فایل پاورپوینت قابل ارائه در 18 اسلاید . و همچنین فایل ورد در 12 صفحه ترجمه متن اصلی کتاب
Food preservation techniques Edited by Peter Zeuthen and Leif Bùgh-Sùrensen
نمونه سوال درس نگه داری مواد غذایی صنایع غذایی دانشگاه پیام نور
همرا با پاسخ
نکته: این فایل دارای 4 سری نمونه سوال است.
موضوع فارسی :LINCS: به سوی ساخت یک دادخواهی قابل اعتماد نگه فعال ابر سیستم ذخیره سازی
موضوع انگلیسی : LINCS: Towards building a trustworthy litigation hold enabled
cloud storage system
تعداد صفحه : 13
فرمت فایل :pdf
سال انتشار : 2015
زبان مقاله : انگلیسی
چکیده
نگه داشتن در آلمان دارای بخش های اجتناب ناپذیر از پرونده های حقوقی مدنی مدرن است که دستور یک سازمان
برای حفظ همه اشکال از اسناد مربوط به طرح دعوی در دادگاه. در مدل های ذخیره سازی داده ها در حال حاضر، این
شامل اسناد ذخیره شده در ابرها. با این حال، با توجه به طبیعت اساسی امروز
ابرها، ترکیب یک سیستم مدیریت دادخواهی نگه قابل اعتماد بسیار چالش برانگیز است.
به وضعیت پیچیده تر، متهمان و یا شاکیان ممکن است با تبانی
ابر ارائه دهنده خدمات (CSP) به دستکاری اسناد تحت نگه دارید. در نتیجه جدی
توالی می توانید اگر یک حزب مدعی نتواند مطابق با نگه دادخواهی برای دنبال شواهد
ذخیره شده در ابر، و در نتیجه تحریم های قانونی برای چپاول. این نه تنها آسیب
اعتبار و شهرت یک سازمان بلکه وضع تحریم، مانند NES فی، جریمه، و غیره
در این مقاله، ما د تعریف یک مدل از قابل اعتماد مدیریت دادخواهی انتظار برای ابر
بر اساس سیستم های ذخیره سازی و شناسایی خواص امنیتی کلیدی است. بر اساس مدل، ما
پیشنهاد نگه دادخواهی قابل اعتماد فعال ابر ذخیره سازی (Lincs) با سیستم. ما نشان می دهد
که LINCS می توانید از خواص امنیتی مورد نیاز در یک سناریوی خصمانه قوی ارائه،
که در آن شاکی و یا متهم تبانی با CSP مخرب. اجرای نمونه اولیه ما
پیاده نشان می دهد که سربار عملکرد در استفاده از LINCS بسیار پایین (به طور متوسط 1.4٪
برای کاربر)، که نشان می دهد که چنین دادخواهی نگه فعال سیستم ذخیره سازی می تواند اطالعات
درهم ادغام شده با ابرها واقعی است.
کلمات کلیدی: نگه داشتن در آلمان نگه
امنیت ابر
ابر پزشکی قانونی
امنیتی ذخیره سازی
پیروی از مقررات