فهرست مطالب:
بطور کلی در کارخانجات این مراحل برای تولید روغن انجام می شود
صمغ گیری(خلط گیری)
تصفیه قلیایی ( خنثی سازی )
روش SHORT – MIX
روش LONG –MIX
3) خشک کردن
4) بی رنگ سازی
الف ) روش جذب سطحی
ب ) روش شیمیایی
ج ) روش های حرارتی
ه ) روش استخراج
روش مداوم بی رنگ کردن
روش بی رنگ کردن غیر مداوم
5) هیدروژناسیون روغنها
تاریخچه
واکنش هیدروژناسیون
سرعت هیدروژناسیون
شرایط یک روغن نباتی هیدروژنه
روشهای تولید گاز هیدروژن
هیدروژناسیون در 6 مراحل مختلف انجام می گیرد
روش چرخه روغن
روش چرخه هیدروژن
6) بی رنگ سازی مجدد
بی بوسازی
روش های مختلف بی بوکردن
روش غیر مداوم
روش نیمه مدوام
کریستالیزیون روغن های جامد
روش تهیه روغن های دان
روش تهیه مارگارین
سیستم روغن بدون موم
مراحل حذف موم
به صورت word و قابل ویرایش و قالب بندی شده در 15 صفحه