
فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 66 اسلاید
اثر فشار ایزو استاتیک بالا برفعالیتهای متابولیکی و ریخت شناسی مخمر
Saccharomyces cerevisiae
پاورپوینت درباره استفاده از فشارهای بالای هیدرو استاتیک بر روی مخمر و درصنایع غذایی
فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 66 اسلاید
اثر فشار ایزو استاتیک بالا برفعالیتهای متابولیکی و ریخت شناسی مخمر
Saccharomyces cerevisiae
استفاده از فرآیند فشار بالا یک امکان بالقوه برای فرآوری و نگهداری موادغذایی به شمار می آید. این فرآیند قادر به غیرفعال ساختن میکرواورگانیزمها و آنزیمها بوده و بکارگیری این فناوری در صنایع غذایی نیازمند شناخت سازوکار و سینتیک فشار در تخریب و نابودی و یا غیرفعال کردن میکرواورگانیزمها، آنزیمها و پروتئینها می باشد1)و(2 . اولین گزارشها در مورد تأثیر فشار ایزواستاتیک بر میکروارگانیزمها توسط Cretes در سال 1883 منتشر گردید. او باکتریهای زنده ای را در عمق5100 متری دریا مشاهده نمودار [ 3] همچنین اثر استفاده از فشار بالا برای نگهداری شیر توسط Hit و همکاران در دانشگاه ویرجینای غربی مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج برخی از آزمایشها نشان می دهد که اعمال فشار سبب تأخیر در رشد سلولهای مخمر سویه و کاهش IFo 2347 تعداد سلول 106)* 5سلول در میلی لیتر) در فاز لگارتیمی می گردد و فشار بیش از 40 مگا پاسکال تقسیم سلولی را کاملاً متوقف می سازد.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه10
چـکـــیـــده(Abstract) :
در این آزمایش ما توانستیم برای جسم چنبره ای شکل,دو حالت استغراق کامل و ناقص را در مقیاس آزمایشگاهی شبیه سازی کنیم وممان اینرسی و فشار وارده بر سطح و جسم چنبره ای شکل ومی توان گفت که در کل توانستیم نیروهای وارده به جسم شناور را طبق فرمولهای زیر بر اساس پایین آوردن سطح آب داخل محفظه شیشه ای,حساب کنیم.
مقــــدّمـــــه (Introduction):
ـ بررسی نیروی هیدرو استاتیک وارده به سطوح مسطح غوطه ور در سیال غیر قابل تراکم:
در شکل زیر صفحه مایلی نشان داده شده که می خواهیم برآیند نیروی هیدرواستاتیک وارده به سطوح فوقانی آن را بدست آوریم.چون هیچگونه تنش برشی وجود ندارد این نیرو باید بر سطوح عمود باشد.به منظور انجام محاسبات سطح صفحه غوطه ور را ادامه میدهیم تا سطح آزاد آب را قطع کند.خط اثر محل تلاقی صفحه و سطح آزاد را محور x ها میگیریم.توجه میکنیم که محور y با سطح فوقانی صفحه مسطح هم صفحه است.میدانیم که بطور همزمان 2 فشار به صفحه وارد می شود.یکی فشار یکنواخت ناشی از فشار اتمسفر و دیگری فشار ناشی از نیروی جاذبه وارده به مایع که بطور خطی افزایش می یابد.
برآیند نیروهای ناشی از فشار یکنواخت برابر بوده و در مرکز سطح صفحه وارد می شود.حال نیرویی را که ناشی از فشاری است که بطور یکنواخت افزایش می یابد حساب می کنیم.تمام نقاط نوار انتخابی dA عمق یکسان داشته و در نتیجه تحت یک فشار یکنواخت هستند.مقدار نیروی وارده به نوار برابر خواهد بود.برای یافتن نیروی برآیند روی سطح صفحه انتگرال گیری می کنیم.
میدانیم که ممان استاتیک سطح حول محورxهاست و میتوان بجای آن را قرار داد بنابراین:
حال می خواهیم محل اثر یعنی را بدست آوریم.داریم:
با جایگذاری به جای و با توجه به اینکه است داریم:
که در رابطه فوق ممان دوم سطح حول محور x هاست می توان به جای نوشت :
که ممان دو قطبی دوم سطح نسبت به محورهایی است که از مرکز سطح به موازات محورهای xy رسم شده اند.بنابراین :
نقطه اثر نیروی برآیند وارده به سطح غوطه ور را مرکز فشار می نامند چون همیشه مقدار مثبت است همواره مرکز فشار زیر مرکز سطح قرار دارد. حال می خواهیم فاصله نقطه اثر نیروی برآیند از محور y را بدست آوریم. برای وضوح نمای قائم AA از شکل قبلی ،شکل زیر را رسم می کنیم.
مختصات مرکز فشار هستند که قبلاً بدست آمد.برای محاسبه لنگر نیروی برآیند و لنگر توزیع فشار نسبت به محور y را با هم مساوی قرار می دهیم :
با جایگذاری به جای :
که حاصلضرب اینرسی نسبت به دستگاه xy است.حال محورهای و
سنتز گزینش پذیر برخی از مشتقهای دیهیدروپیرانو[C-۲,۳] کرومن و بیسکومارین از طریق واکنشهای سهجزئی با استفاده از نانوذرات منیزیم اکسید
90 صفحه در قالب word
فهرست مطالب
فصل اول مباحث نظری
۱-۲-معرفی واکنشهای چندجزیی.. 4
۱-۲-۱- طبقه بندی واکنشهای چندجزیی.. 5
۱-۳-معرفی کومارین ومشتقهای آن. 6
۱-۳-۲-نقش فلوئورسانسی کومارین.. 9
۱-۳-۳-روشهای سنتز کومارین.. 10
۱-۴-معرفی کرومن ومشتقهای آن. 12
۱-۴-۱-خواص فتوکرومیسم کرومنها 13
۱-۴-۲- روشهای سنتز مشتقهای کرومن.. 14
۱-۴-۲-۱- سنتز کرومن بااستفاده از کاتالیزگرهای فلزی.. 14
۱-۴-۲-۲- سنتز کرومن با مشتقهای کومارین.. 15
۱-۵-معرفی و نقش ساختار ۴-هیدروکسی کومارین در پیرانو کرومن.. 17
۱-۵-۱- خواص بیولوژیکی دی هیدرو پیرانو[C-۲،۳] کرومنها 19
۱-۵-۲- تهیه دی هیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن با واکنش چندجزیی.. 20
۱-۶-۲- دستهبندی کاتالیزگرها 21
۱-۶-۲-۱- کاتالیزگرهای همگن.. 21
1-6-2-2- کاتالیزگرهای ناهمگن.. 21
۱-۷-۲- رابطه بین اندازه و فعالیت شیمیایی.. 23
۱-۷-۴-روش سنتز نانوذرات اکسید فلزی.. 24
۱-۷-۵- مشخصه یابی مواد نانو به وسیله ی: XRD،TEM،SEM.. 28
۱-۷-۵-۱- میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) 29
۱-۷-۵-۲- میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) 29
۱-۷-۵-۳- پراش پرتو ایکس (XRD) 30
فصل دوم بخش تجربی 2- مشخصات دستگاهها و مواد مورد استفاده 33
۲-۱- دستگاههای مورد استفاده 33
۲-۲-۱- حلالهای مورد استفاده 34
۲-۲-۲- موادشیمیایی مورد استفاده 34
۲-۲-۳- جداسازی وشناسایی محصولها 35
۲-۳-۱- تهیه نانوذرات منیزیم اکسید. 35
۲-۳-۱-۱- تهیه مشتقهای بیسکومارین با استفاده از نانوذرات منیزیم اکسید. 35
۲-۳-۱-۱- دادههای طیفی ترکیبهای تهیه شده 36
۲-۳-۱-۲- تهیه مشتقهای دی هیدروپیرانو[C-۲،۳] کرومن با استفاده از نانوذرات منیزیم اکسید. 39
فصل سوم بحث و نتیجه گیری 3- رویکردهای مورد بحث.. 45
۳-۱-تهیه نانوذرات منیزیم اکسید. 46
۳-۱-۱- شناسایی و تعیین اندازه نانوذرات منیزیم اکسید. 46
۳-۱-۱-۱- الگوی پراش پرتوی ایکس (XRD) نانوذرات منیزیم اکسید. 46
3-2 بهینه سازی شرایط واکنش در سنتز بیسکومارین.. 49
۳-۲-۱- بهینه سازی کاتالیزگر واکنش در سنتز بیسکومارین.. 49
3-2-2 بهینه سازی مقدار کاتالیزگر در سنتز بیسکومارین.. 49
3-2-3 بهینه سازی دما در سنتز بیسکومارین.. 50
3-2-4 بهینه سازی حلال در سنتز بیس کومارین.. 50
۳-3 روش کلی تهیه مشتقهای بیسکومارین با استفاده از نانوذرات منیزیم اکسید. 51
۳-3-1- سازوکار واکنش تهیه بیسکومارین.. 52
۳-4 بررسی واثبات ساختار بیسکومارین.. 54
۳-4-2 بررسی طیف رزونانس مغناطیس هستهی هیدروژن ترکیب (a۱) 55
3-5 بهینهسازی شرایط واکنش در سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن.. 56
۳-5-۱- بهینهسازی کاتالیزگر در سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن.. 56
3-5-2 بهینهسازی مقدارکاتالیزگردر سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن.. 56
3-5-3 بهینه سازی دما در سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن.. 57
3-5-4 بهینه سازی حلال در سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن.. 57
۳-6- روش کلی تهیه مشتقهای دیهیدروپیرانو[C-۲،۳]کرومن با استفاده از نانوذرات منیزیم اکسید. 58
۳-6-1 سازوکار واکنش تهیه دیهیدروپیرانو[C-۲،۳] کرومن.. 59
۳-7 بررسی و اثبات ساختار دیهیدروپیرانو[C-۲،۳] کرومن.. 61
۳-7-2 بررسی طیف رزونانس مغناطیس هستهی هیدروژن ترکیب(b۲) 62
چکیده
در سالهای اخیر واکنشهای چندجزیی به علت ارائه روشهای ترکیبی درسنتز ترکیبهای داروئی و کشاورزی و اهمیت کاربردی و اقتصادی آنها در صنعت و تحقیقات بنیادی وتولید محصولات بالقوه بسیار حائز اهمیت و مورد توجه دانشمندان و محققان علم شیمی آلی قرار گرفته اند.
کرومنها وکومارینها دسته مهمی از ترکیبها هستند که بدلیل فعالیتهای بیولوژیکی شان اهمیت سنتزی زیادی پیدا کردهاند. از بین خواص بیولوژیکی آنها میتوان به خواص ضد میکروبی بازدارندگی ویروسی و تاثیر بر دستگاه عصبی نام برد .
در این پروژه سنتز این دسته از ترکیبها با استفاده از واکنش چندجزیی با بنزآلدهیدها، اتیل سیانو استات و ۴-هیدروکسی کومارین در حضور نانوذرات منیزیم اکسید انجام گرفت . محصولات با بازده عالی و در زمانهای کوتاه بدست آمدند. همچنین نانو ذرات منیزیم اکسید اثرات بهتری را در سنتز دیهیدروپیرانو[C-۲,۳]کرومن و بیسکومارین نسبت به کاتالیزگرهای دیگر نشان داد.و بهرهگیری این کاتالیزگر شرایط بهتری برای سنتز این ترکیبهای مهم داروئی ایجاد کرد.
استفاده از واکنش چندجزیی و کاتالیزگر نانو این امکان را میدهد که از جداسازی حد واسطها، تغییر شرایط، افزودن هر واکنشگر بطور اضافی و زاید پرهیز کرده و میزان ضایعات و هدررفت فراوردههاوتولیدات را به حداقل برسانیم به این ترتیب درمصرف انرژی، زمان و ماده اولیه برای دستیابی به حداکثر بازده فراوردههای سنتزی صرفهجویی شده همچنین با کاهش دادن بار آلودگی در راستای فرایندهای دوستدار محیط زیست شده قدمی برداشته شود .
کلمات کلیدی: نانو کاتالیزگر، کرومن، کومارین، واکنشهای چندجزیی
1-۱-مقدمه واکنش چندجزیی
در علم شیمی واکنشهای چند جزیی به عنوان واکنشهایی به شمار میروند که در آن بیش از دو ماده واکنشدهنده به صورت متوالی ترکیب می شوند تا محصولی با گزینشپذیری بسیار بالا که در آن اکثریت اتمهای مواد شرکت کننده حفظ شوند را بوجود آورند. همچنین این واکنشها به عنوان ابزار موثر و قدرتمندی به منظور سنتزهای آلی به شمار می آیند و عموما انتخاب پذیری مناسبی را همراه با کاهش محصولهای فرعی نسبت به تهیهی کلاسیک قدم به قدم نشان می دهند. از دیگر مزایای واکنشهای چند جزئی میتوان به این نکته اشاره کرد که این واکنشها از نظر اتمی به صرفه بوده و معمولا در شرایط ملایم انجام میشوند. از آنجایی که محصول بسیاری از واکنشهای چند جزیی ترکیبهای هتروسیکلی بوده و با توجه به کاربرد گستردهای که این ترکیبها در تهیه و ساخت داروها دارند همواره سعی بر آن بوده است که بتوان بوسیله روشهای موثر، ملایم و بهینه اینگونه ترکیبها را تهیه نمود. بطور مثال برخی از این ترکیبهای چند حلقه ای دارای ویژگی های بیولوژیکی فراوانی بوده و به عنوان پایه و اسکلت بسیاری از داروهای درمانی در زمینههای ضد سرطان، ضد تومور، ضد میکروب، ضد قارچ، ضد باکتری، ضد آسم، ضد HIV، ضد هپاتیت، ضد پارکینسون و بسیاری دیگر از بیماریها به شمار می روند. تاریخچه این واکنشها به زمانی برمیگردد که استرکر[1] در سال ۱۸۵۰ اولین واکنش چندجزیی را در عرصه شیمی ارایه داد. در این دوره یک ونیم قرنی برخی یافتههای قابل بیان شامل کشف بیجینلی[2]، مانیخ[3] و پاسرینی[4] در سال ۱۹۵۹ به اوج رسید و زمانی که یوگی واکنشهای چندجزیی را بر اساس واکنشپذیری ایزوسیانید معرفی کرد دریچهای نو به سمت این واکنشها گشوده شد [۱].
چون فقط تکه هایی از متن برای نمونه در این صفحه درج شده است ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود، ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل میباشد.
متن کامل با فرمت word را که قابل ویرایش و کپی کردن می باشد، می توانید در ادامه تهیه و دانلود نمائید.
نقشه ایستگاه های هیدرو متری استان آذربایجان شرقی - نقشه ایستگاه های هیدرو متری استان آذربایجان شرقی