تحقیق در مورد معرفی آفات و بیماری های مهم در خیار گلخانه ای

اختصاصی از فایلکو تحقیق در مورد معرفی آفات و بیماری های مهم در خیار گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:77

 فهرست مطالب

معرفی آفات و بیماری های مهم در خیار گلخانه ای

سفیدک دروغین (کاذب)

بیماری سرخی

1)   عامل بیماری :

 قارچ                 

2) علایم :

شرایط ایجاد بیماری :

سفیدک حقیقی (سطحی)

پاتوژن:

شرایط ایجاد بیماری:

آنتراکنوز

گموز خیار (اسکب،جرب)

زهکشی مناسب خاک

پژمردگی باکتریایی:

روش شناسایی آلودگی باکتریایی:

بوته میری

ویروس موزاییک خیار(CMV)

آفات خیار گلخانه‌ای

• شته ها (خانواده Aphididae)

۲- مگس های سفید (خانواده Aleurodidae)

• تریپس ها (راسته Thysanoptera)

سفیدک دروغین (کاذب)

بیماری سرخی

1)   عامل بیماری :

 قارچ                  pseudoperonospora cubensis

2) علایم :

 در سطح بالای برگ لکه های روغنی و زاویه دار زرد و قهوه ای به قطر 1تا2 سانتی متر

 در اثر پیشرفت بیماری در زیر برگ نیز لکه های ارغوانی یا بنفش ایجاد می شود

 حاشیه برگ ها خشک شده و به سمت بالا می رود.

شرایط ایجاد بیماری :

در آب و هوای گرم و مرطوب

در صورت وجود آب روی شاخ و برگ توسط مه، شبنم و...

تحت تنش دما ( روز های گرم و شب های سرد )

رطوبت بالا (95 درصد)به مدت طولانی

فقر عناصر غذایی ( پتاس،روی،مس و منیزیم)

در گلخانه ها با پوشش پلاستیکی بسیار شایع است.

4)     کنترل بیماری:

ایجاد تهویه مناسب جهت کاهش رطوبت و دما

وجود تشتک آهک یا اسفنج آغشته به آهک در ورودی گلخانه جهت ضد عفونی

هرس برگ های آلوده و معدوم کردن آنها

استفاده از برنامه سمپاشی منظم با سموم مسی، کاپتان، بنومیل، دودین، زینب،مانکوزب و...

سفیدک حقیقی (سطحی)

پاتوژن:

 Erysiphe cichoracearum

 Sphaerotheca fuliginea

شرایط ایجاد بیماری:

آب و هوای مرطوب و خنک

شرایط ازدحام زیاد گیاه ،سایه اندازی زیاد( نور کم)،زیادی آب و کود

در شرایط رشد کند گیاه ،این بیماری ایجاد می شود.

به ویژه در شب سرد و مرطوب این بیماری ایجاد می شود.

 علایم:

لکه های کوچک و مدور و سفید رنگ در اندازه های مختلف ایجاد میگردد

 آلودگی از برگ های پایین آغاز به سمت بالا پیشرفت می کنند.

بافت نرم و نخ مانند سفید رنگ روی برگ پخش می باشد.

برگ های آلوده تر زرد یا قهوه ای شده و خشک میگردند.

پودر سفید رنگ بر روی ساقه و دمبرگ هم دیده می شود.

آنتراکنوز

1)     عامل بیماری:

Colletotrichum lagenarium

2)     شرایط ایجاد بیماری :

در شرایط مرطوب و دمای بین 21تا27 درجه سانتی گراد دیده می شود.

آبیاری بارانی عامل اصلی انتشار بیماری است.

علایم

ابتدا لکه های به رنگ سبز مات ظاهر می شود و سپس به رنگ قهوه ای مایل به قرمز با حاشیه زرد که 1 سانتی متر وسعت دارد.

لکه ها بیشتر در حاشیه رگبرگ ها است.

زخم ها روی دمبرگ و ساقه دراز،سطحی و زرد مایل به قهوه ای می باشد.

در مرکز زخم اجسام ریز سیاه رنگ وجود دارد.

در میوه ها زخم ها به صورت لکه های سبز رنگ پریده که سریع بزرگ شده و عمیق و فرورفته می شوند.

4)     کنترل :

رعایت بهداشت گلخانه ( قارچ روی خاک، چوب،کاه و... زنده می ماند.

تیمار بذر با مواد شیمیایی ( بیماری با بذر منتقل می شود)

سمپاشی منتظم با سموم زینب و فربام

دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای

اختصاصی از فایلکو دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ... کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود .
روش کشت گیاهان بدون خاک از سالها قبل در فلسطین اشغالی استفاده می شده است  در این منطقه به دلیل کمبود آب و خاک این روش جایگزین مناسبی برای زراعت روشهای متداول است .
هیدروپونیک در عمل به معنی کاشت گیاهان در آب و محلول غذایی بدون استفاده از خاک می باشد. کشت هیدروپونیک این امکان را به کشاورز می دهد که در زمان کوتاهتر با زحمت کمتر محصولی با راندمان بیشتر را کشت نماید.علم هیدروپونیک ثابت کرده است که برای رشد گیاهان به خاک احتیاجی نیست اما به عناصری که در خاک موجود است( مواد معدنی، موادآلی) احتیاج است. هر گیاهی را می توان به صورت هیدروپونیک کشت کرد ولی بعضی از آنها موفقیت بیشتری در این سیستم دارند. کشت هیدروپونیک برای میوه هایی با محصولات مقاوم از قبیل گوجه - خیار - فلفل - گیاهان برگی مثل کاهو - سبزی و گیاهانی که رشد سریعی دارند ایده آل است.
امروزه از کشت هیدروپونیک برای تولید علوفه دام استفاده های زیادی می شود و این امر به یک راه اقتصادی و مناسب برای تولید علوفه دامداران تبدیل شده است.
در کشت هیدروپونیک در صورتی می توانید پیشرفت کنید که محلول غذایی صحیحی برای تامین احتیاجات گیاه تهیه کنید.
اغلب اعمالی که برای کشت هیدروپونیک انجام می شود شبیه اعمال کاشت گیاهان در خاک است. کشت تجاری هیدروپونیک شامل ترکیبی از تکنولوژی هیدروپونیک با کنترل عوامل محیطی برای رسیدن به بهترین کیفیت محصول می باشد. در ساختار گلخانه شما با کنترل دما ، رطوبت و نور قادر به کشت در تمام طول سال می باشید.
مزایای کشت هیدروپونیک :
1- در جاییکه خاک مناسب ندارد یا خاک دچار بعضی بیماریها است قابل استفاده است.
2- شخم، آبیاری، مبارزه با آفات خاک، مبارزه با علف های هرز را ندارد و بقیه عملیات های زراعی نیز ساده تر است.
3- برای مناطقی که زمین گران قیمت است برای بدست آوردن بیشترین محصول با تراکم بالا کاربرد دارد.
4- در این طرح آلودگی خاک وجود ندارد و آلودگی آب هم کمتر است.
5- کنترل شرایط محیطی از جمله نور، دما، رطوبت و ترکیب هوا بسیار ساده تر است.

مقدمه 1
مزایای کشت هیدروپونیک2
انواع کشت هیدروپونیک 4
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( کلارک و فیلم غذایی ) 6
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( سیستم ایستا ) 6
ظروف کشت هیدروپونیکی7
سیستمهای کشت هیدروپونیکی 8
خصوصیات ریشه گیاهان در کشت هیدروپونیکی 11
چهار روش برای کشت هیدروپونیکی 12
احتیاجات گیاه 14
تغییر دادن PH 15
دما 17
نور 17
نشانه های کمبود نور 17
طیف نور مورد استفاده در هر مرحله 19
نور مورد نیاز گیاهان مختلف20
نور مصنوعی ( قرار دادن لامپ ) 21
آموزش پرورش خیار گلخانه ای ( درختی ) 21
انواع گلخانه 21
نکات لازم جهت ساخت گلخانه 22
خاک مناسب برای خیار درختی 23
سایر بستر ها برای کشت خیار درختی 24
مشخصات بوتانیکی خیار 25
مشخصات بذر خیار گلخانه ای25
مراحل مختلف کشت خیار درختی 27
فواصل کاشت 28
پوشش خاک 28
اقدامات لازم برای کشت خیار در گلخانه 30
انتخاب بذر در کشت گلخانه ای 30
نحوه کشت 31
انتقال نشاء به زمین اصلی 31
تراکم بوته ها 32
آبیاری 32
هرس 33
برداشت محصول34
پایین کشی بوته ها 34
طرح تولید محصولات خارج از فصل در گلخانه 38
منابع ومرجع 47

شامل 60 صفحه فایل word

مقاله در مورد خیار گلخانه ای

اختصاصی از فایلکو مقاله در مورد خیار گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:29

 فهرست مطالب

کاشت

1-2 آماده کردن بستر گلخانه

2-2 آماده کردن بستر خاک

بستر خاک :

3-2 تهیه زمین :

1-3-2 ماشین های خاک ورزی به دو دسته تقسیم می شوند

2-3-2 گاو آهن برگردان دار سوار دو خیشه :

3-3-2 قسمت های مختلف گاو آهن برگردان دار عبارتند

4-3- 2خاک برگردان :

5-3- 2ماشین های خاک ورزی ثانویه :

6-3-2 دیسک :

7-3-2 شاسی دیسک :

-3-2 بشقابها

9-3-2 عوامل مؤثر در سرعت و پیشروی مناسب دیسک :

4-2 نشا کار :

1-4-2 اجزاء نشاکار

2-4-2 موزع :

3-4-2 موزع لاستیکی

4-4-2 مخزن آب و دستگاه آبدهی :

5-4-2 تنظیمات نشاء کار :

5-2 زمان کاشت :

6-2 کود دهی قبل از کاشت

ضد عفونی خاک

داشت

1-3 تنظیم شرایط اقلیمی

2-3 نور :

3-3 رطوبت

4-3 دفع علف های هرز

5-3 نخ قیم برای داربست بوته ها

6-3 بهداشت در هرس بوته خیار

7-3 کود دهی در مراحل تولید

8-3 هرس اولیه بوته ها

9-3 هرس ساقه های جانبی :

10- 3هدایت بوته ها

برداشت

1-4 چیدن میوه

کاشت

1-2 آماده کردن بستر گلخانه

بعد از احداث گلخانه ما باید خاک گلخانه را جهت کشت نیز آماده و خاک ورزی کنیم چون گلخانه ما از نوع تک واحدی است از تراکتور بزرگ نمی توانیم عمل آماده سازی بستر گلخانه را انجام دهیم به همین منظور از تراکتور باغی ( کمر شکن ) نیز استفاده می کنیم چون این تراکتور کوچک بوده و با آن می توانیم در داخل گلخانه را راحتی عبور و مرور کنیم و کار خاک ورزی را به راحتی انجام دهیم تراکتور کمرشکن 25 تا 30 اسب بخار قدرت دارد و دارای دنده سبک و سنگینی در شرایط هر نوع کاری را  دارد این تراکتور در پشت همانند تراکتور های دیگر دارای بازوهای اتصال گاو آهن به تراکتور می باشد .

که به دو بازو در کنار و یک بازو در وسط تراکتور نیز به صورت سوار و گاو آهن به آن متصل می شود و عمل خاک ورزی را انجام می دهد این نوع گاو آهن به راحتی و در داخل گلخانه می تواند مانور دهد و کل گلخانه را خاک ورزی کند در پشت این نوع تراکتور هر نوع وسیله خاک ورزی را می توان وصل کرد و با آن کار کرد و بیشتر گلخانه داران برای عمل خاک ورزی از این نوع تراکتور استفاده می کنند زیرا تراکتور های دیگر نمی توانند عمل خاک ورزی را در داخل گلخانه به خوبی انجام دهند به علت بزرگ بودن تراکتور و وسایل خاک ورزی متصل به آن

2-2 آماده کردن بستر خاک

بستر خاک :

خاک مورد استفاده در گلخانه های کشا خیار بایستی دارای بافت سبک sandy laom  بوده و از نفوذ پذیری خوبی برخوردار باشد این نوع خاک هر چه از نظر داشتن هوموس تقویت کرد کاشت خیار در آن دارای عملکرد بهتر خواهد بود .تقویت خاک های سبک را می توان با کودهای حیوانی تأمین نمود اگر خاک قابل استفاده کمی سنگین باشد می توان با استفاده از مقداری شن شسته عاری از املاح آهک و گچ به همراه کمپوست به طوری که از نظر مصرف میزان مورد نیاز جنبه اقتصادی داشته باشد آن را اصلاح نمود .

همنین در صورت نفوذ پذیری کم آب یا زه دار بودن خاک می توان از لوله های مشبک پلی اتیلن و نصب در زیر پشته های خاک نیز استفاده نمود این روش می تواند زهکشی لازم را برای خاک تأمین نماید خاک های نسبتاً سنگین با خاکهایی که دارای نمک زیاد باشد اصلاً مناسب نمی باشد زیرا تهویه آبشویی و ضد عفونی اینگونه خاک ها بسیار مشکل می باشد و مطمئناً به رشد ریشه نیز صدمه می زند .

تجربه خیار کاری در خاکهای سبک بیابانی ( سرخه) که املاح آهکی و گچی در حداقل باشد و درصد شن آن  بیش از 50٪ باشد نشان داده است اینگونه خاک ها بهترین بستر هایی بوده و در آن محلول خوبی تولید شده است .

در انتخاب بستر های خاکی چنانچه بستر زیرین بیش از عمق 25 سانتی متر آنها سخت و غیرقابل نفوذ باشد بایستی با استفاده از زیر شکن های مناسب این لایه شکسته شود و یا از کاشت خیار صرف نظر نمود .

PHمناسب بستر خاک 5/6 الی 5/7 و EC کمتر از 3000 میکروموز بر سانتی متر می باشد .

3-2 تهیه زمین :

عمده ترین هدف آماده سازی زمین فراهم نمودن شرایط مطلوب محیطی برای رشد گیاه است با این وجود می توان تعریف فوق را به تفصیل شرح نمودکه موارد قابل ذکر عبارتند از :

• فراهم نمودن بستر مناسب برای کاشت و رشد گیاه
• ایجاد زمینه مناسب برای نفوذ سریع آب
• نفوذ هوا در خاک
• ایجاد شرایط مناسب برای توسعه و نفوذ ریشه در خاک
• از بین بردن زمینه رشد علف های هرز
• جلوگیری از فرسایش خاک

1-3-2 ماشین های خاک ورزی به دو دسته تقسیم می شوند :

• ماشین های خاک ورزی اولیه
• ماشین های خاک ورزی ثانویه

ماشین های خاک ورزی اولیه :

خاک ورزی اولیه عملیات شدید و نسبتاً عمیق ( به طور معمول بیش از 15 سانتی متر ) است و معمولاً سطح خاک  پس از خاک ورزی اولیه ناهموار باقی می ماند مهمترین عملیات خاک ورزی اولیه شخم است لذا برای دستیابی به شخم مناسب به کار گیری ماشین مناسب نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است در این راستا از انواع ماشین های خاک ورزی و تهیه زمین استفاده می شود که مهمترین آنها گاو آهن برگردان دار است .

2-3-2 گاو آهن برگردان دار سوار دو خیشه :

یکی از قدیمی ترین سابقه ترین ماشین های تهیه زمین است که تا عمق 15 تا 25 را نیز شخم می زند این ماشین خاک را بریده  و بلند و سپس واژگون می نماید و گاو آهن برگردان دار سوار دو خیشه به گاو آهنی گفته می شود که به سه نقطه اتصال تراکتور ( باغی ) وصل شده و به وسیله دستگاه هیدرولیک تراکتور از زمین بلند می شود این نوع گاو آهن پشت تراکتور بر روی بازو های مربوط سوار است .

3-3-2 قسمت های مختلف گاو آهن برگردان دار عبارتند از :[1]

عامل خاک ورزی ، شاسی ، منظمات و نقاط اتصال

خیش در گاو آهن برگردان دار عامل خاک ورزی است کع عمل بریدن ، شکستن و برگرداندن خاک را انجام می دهد و تیغه قطعه فولادی است که در پایینترین قسمت عامل خاک ورزی ( خیش ) قرار دارد و وظیفه آن بریدن افقی خاک و هدایت آن به سمت خاک برگردان است 

4-3- 2خاک برگردان :

قسمتی از خیش است که در بالای تیغه نصب می گردد خاک بریده شده با تیغه به وسیله این صفحه برگردانده می شود نقاط اتصال گاو آهن برگردان سوار که به بازوها و پشت تراکتور متصل می شود و با سیستم هیدرولیک تراکتور بالا و پایین و عمق شخم تنظیم می شود .

5-3- 2ماشین های خاک ورزی ثانویه :

از این ماشین برای تکمیل کار گاو آهنی و آماده سازی نهایی بستر به کار می روند عملیات خاک ورزی در این ماشین ها معمولاً در طبقات سطح خاک صورت می گیرد .

یکی از ماشین های خاک ورزی ثانویه هرس بشقابی است پس از اجرای شخم با گاو آهن معمولاً برای نرم کردن خاک و آماده سازی بستر از هرس بشقابی ( دیسک ) استفاده می شود در این نوع ماشین ها بشقابها عامل نرم کردن خاک و عملیات خاک ورزی هستند .

6-3-2 دیسک :

از دو قسمت کلی شاسی و عامل خاک ورزی تشکیل شده است .

7-3-2 شاسی دیسک :

به مجموعه تیرکهایی که از نبشی یا پروفیل به اندازه های مختلف ساخته شده اصطلاحاً ( شاسی دیسک ) گویند که از یک سو به تراکتور متصل می شود و از سوی دیگر عوامل خاک ورزی یعنی بشقابها به آن متصل شده است .

[1] کتاب: ماشین آلات خاک ورزی مؤلف:ص.د منبع آن می باشد.

مقاله در مورد گلخانه گوجه فرنگی

اختصاصی از فایلکو مقاله در مورد گلخانه گوجه فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:60

 فهرست مطالب

          مقدمه

        فصل اول 

1-1-گلخانه:

1-2-جهت گلخانه:  

1-3-موقعیت جغرافیایی:

1-4-نقشه                

فصل دوم

5-1-بستر کشت:

2-2-بسترهای هیدروپنیک (آبکشت)

الف-بسترهای پشم سنگ:

ب-بسترهای دیگر هیدروپنیک:

2-3-بستر نشاء:

2-4-استفاده از مالچ های پلاستیکی مشکی یا شفاف در سطح بستر:

2-5-انواع گلخانه از نظر شکل

الف-گلخانه های یک طرفه:

ب-گلخانه های آ شکل:

ج-گلخانه های منحنی شکل، نیم استوانه ای یا کوانست(Quonset):

د-گلخانه های جوی پشته ای(Furrow and Ridge or Gutter Connected):

ه-گلخانه های نیمه دو طرفه:

2-6-انواع گلخانه از نظر دما

الف-گلخانه سرد:

ب-گلخانه نیمه گرم:

ج-گلخانه گرم:

د-گلخانه گرم و مرطوب:

2-7-انواع گلخانه از نظر جدا و یا متصل بودن

الف-گلخانه تک واحدی:

ب-گلخانه های متصل به هم یا چند واحدی (جوی پشته ای):

مزایای گلخانه های متصل به هم عبارت اند از:

معایب گلخانه های متصل به هم عبارت اند از:

2-8-گلخانه های سنتی:

محاسن گلخانه های سنتی:

معایب گلخانه های سنتی:

2-9-ساختمان گلخانه:

اسکلت میلگرد:

اسکلت آهن:

اسکلت آلومینیوم:

        فصل سوم

3-1-زاویه شیب بام گلخانه:

3-2-پوشش گلخانه:

انواع پوشش گلخانه

مقدمه:

درسال های اخیر تقاضا برای میوه های خارج از فصل تولید به طور محسوس افزایش یافته است. به همین دلیل توجه برخی از تولید کنندگان سبزی وصیفی به این مسئله معطوف و اقدام به تولید فرنگی نموده اند. اگرچه مخارج تولیدات گلخانه ای گوجه فرنگی در مقایسه باهزینه های تولید در شرایت مزرعه ای بسیار بیشتر است ولی مخارج اضافی به دلایل زیر قابل جبران میباشد:

1-در شرایط گلخانه دوره تولید طولانی تر می باشد وامکان کاشت بیش از یک نوبت در سال وجود ندارد

2-تولید محصول پیش رس در شراط گلخانه امکان پذیر است و زودتر از محصول کشت شده درهوای آزاد به بازار عرضه میشود

3-تولید محصول در واحد سطح نسبت به کاشت هوای آزادچند برابر افزایش داشته و از کیفیت بهتری نیز برخوردار میباشد

4-به علت کنترل شرایط آب و هوایی در گلخانه ضمن افزایش تولید بازده کاری در شرایط گلخانه بسیار بالا تر است

5-با توجه به اهداف تولیدات گلخانه ای که افزایش تولید در کنار کاهش هزینه ها مد نظر میباشد به علت سوء مدیریت در بعضی از گلخانه ها مصرف سموم نباتی و کودهای شیمیایی و هورمون هاافزایش یافته.

در کشور های توسعه یافته به دلیل نظارت دقیق مسئولان تولیدات محصولات کشاورزی و گلخانه ای در واحد سطح افزایش چشمگیری داشته است و ارزش تولیدات محصولات گلخانه ای بر اساس کیفیت آن سنجیده می شود.

تقاضا برای محصولات عاری از سم و کود و هورمون ها از دیگر عواملی است که موجب بهبود کیفی و کمی محصولات گلخانه ای در این کشور ها شده است که این محصولات ارگانیک را با برچسبهای مخصوص برای توزیع مشخص می کنند.

در گذشته زمین، آب و بذر را سه عامل اصلی تولید محصولات می دانستند و کمتر کسی به ماشین آلات و تجهیزات توجه داشت. اما در حال حاضر با پیدایش ماشین ها و تجهیزات مدرن و پیشرفت علم و تکنولوژی و تنوع در تجهیزات، تاُسیسات و ماشین آلات نه تنها باعث تسریع مراحل تولید (کاشت، داشت و برداشت) شده بلکه سبب بهبود سطح کیفی و کمی محصولات تولیدی نیز گردیده است.

امروزه برای بالا بردن سطح کیفی و کمی تولیدات گلخانه ای به کار گیری ماشین ها و تجهیزات جدید در سطح گلخانه ها امری ضروری و اجتناب ناپذیر است.

گوجه فرنگی از جمله صیفی جاتی است که به دلایل فراوان کشت آن قابل صرفه است. زیرا این محصول در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و آنجا که به صورت اصلی وجود ندارد به صورت رب گوجه باعث خوشمزگی غذا می شود.

به همین دلیل است که در کشت گوجه فرنگی واریته هایی در نظر گرفته شده است که دقیقا با شرایط مصرف گوجه فرنگی مطابق است.

 گوجه فرنگی ریز در اندازه های ۵ تا ۲۰ گرمی و همین طور گوجه فرنگی هایی با اوزان تا ۲۵۰ گرم تولید شده است که به خاطر استفاده از تکنیک های جدید علاوه بر مقاومت بالا در برابر بسیاری از ویروس ها و بیماری ها استعداد دوام و تازگی را تا مدت طولانی دارا می باشد.

 شایان ذکر است که علاوه بر تنوع شکل و اندازه رنگ های زرد و نارنجی به کمک گوجه فرنگی های قرمز آمده است.

        فصل اول 

1-1-گلخانه:

گلخانه ها معمولا متشکل از یک اسکلت فلزی یا چوبی هستند که محیط آنها با شیشه یا نایلون شفاف برای عبور نور طبیعی لازم جهت رشد و نمو گیاهان پوشانده شده است. گلخانه از گیاهان در برابر باران، تگرگ و سرما محافظت می کند و شرایط محیطی مساعد تری در مقایسه با محیط باز برای کشت گیاهان فراهم می آورد. یکی از مزایای گلخانه ها این است که در گلخانه ها می توان تولیدات خارج از فصل در سرتاسر سال و با کیفیت بالاتری نسبت به محیط کشت باز بدست آورد. علاوه بر آن در گلخانه ها می توان محصولات جدیدی که معمولا در منطقه خاص به طور معمول کشت نمی شده را تولید کرد.

تولید کشت محصولات در گلخانه ها، افزایش تعداد فصول قابل کشت و حفاظت از محصولات در برابر شرایط ناهنجار محیطی از قبیل درجه حرارت بالا، تغییرات دما، آفات و بیماری های گیاهی از اهداف احداث گلخانه می باشد. سازههای گلخانه ای در واقع داربست های سبکی هستند که توسط شیشه، فایبرگلاس و یا پلاستیک پوشیده. این مواد برای جذب حداکثر نور و حفظ حرارت طراحی شده اند و توانایی جذب محدوده ای خاص از انرژی نور خورشید را دارند.

فن آوری جدید ابزار مدیریتی بسیار ارزشمندی را برای تولید در اختیار گلخانه داران قرار داده است که منجر به تولید محصولاتی با ارزش افزوده بیشتر و در محیطی با حفاظت بیشتر می شود.

در واقع بیماری از این محصولات به هنگام برودت هوا نیازمد مراقبت و کار فشرده و صرف انرژی بیشتر می باشند. به همین دلیل محصولات به هنگام برودت هوا نیازمند مراقبت و کار فشرده و صرف انرژی بیشتر می باشند. به همین دلیل تولیدات گلخانه ای برای حصول بازگشت مناسب در قبال سرمایه گذاری صورت گرفته است و دستیابی به اینکه کیفیت مناسب احتیاج به مراقبت گیاهان در برابر آفات و مدیریت در برابر بیماری ها می باشند و علاوه بر آن تولیدات گلخانه ای باید از سطح قابل قبولی از زیبایی ظاهری برخوردار باشند.در گذشته تولیدات گلخانه ای از کیفیت کمتری بر خوردار بودند و کشت در شرایط گلخانه صرفه اقتصادی کمی داشت و دلیل آن این بود که در آن زمان گلخانه های پلاستیکی یا دارای شفاف(برای عبور نور)، سیستم حرارت مرکزی، محیط های کشت بدون خاک، پاستوریزه کردن محیط رشد ریشه، آبیاری و کودهای اتوماتیک(خودکار)، اتوماسیون وجود نداشت که خوشبختانه این مشکلات حل شده و شرایط مناسب تری برای کشاورزان برای کشت محصولات گلخانه ها مهیا شده است.

1-2-جهت گلخانه:  

در تعیین جهت گلخانه به عوامل مختلفی باید توجه داشت از جمله:

1-جهت و طول مدت تابش خورشید.

2- جهت باد های غالب منطقه.

3- طول و عرض جغرافیایی.

4- شرایط منطقه و....

جهت باد های غالب منطقه در تعیین جهت گلخانه اهمیت بیشتری دارد. در صورتی که گلخانه در جهت باد های غالب منطقه باشد میتوان کمبود احتمالی نور را با روشن کردن تعدادی لامپ فلورسنت جبران نمود. ولی اگر برای تامین نور طول گلخانه بر جهت وزش باد غالب منطقه عمود باشداسکلت گلخانه در معرض خرابی قرار خواهد گرفت و خسارات جبران نا پذیری به گلخانه وارد خواهد شد.

باد در زمستان از دست رفتن گرما و در تابستان خنک کردن گلخانه را تحت تاثیر قرار خواهد داد. برای حفظ گرما در زمستان کوچک ترین مقطع گلخانه (معمولا دیوار انتهایی) باید روبه باد غالب ساخته شود تا باد به راحتی از روی گلخانه عبور کند. به عبارت دیگر گلخانه باید در جهت امتداد باد غالب باشد.در صورتی که منطقه مورد نظر باد خیز نباشدمعمولا در نیمکره شمالی و در عرض های جغرافیایی کمتر از 40 درجه باید گلخانه در جهت شمالی-جنوبی باشد.در این حالت یکی از در های کلخانه به سمت غرب و در دیگر به سمت شرق باز می شود.

دانلود مقاله کود دهی گیاهان گلخانه ای

اختصاصی از فایلکو دانلود مقاله کود دهی گیاهان گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گیاهان نیز مانند انسانها برای رشد و نمو به ومواد غذایی نیاز دارند . فتوسنتز تامین کننده کربوهیدرات است و به علاوه لازم است عناصر معدنی خاصی از محیط ریشه جذب گیاه شود . جذب عناصر توسط ریشه گیاهان به صورت اختصاصی نیست , به این معنی که وود عناصر در گیاه دلیل بر ضروری بودن آن برای رشد و نمو نیست . گیاه قادر به تشخیص مواد جذب شده از خاک نیست , چون اگر چنین بود علف کش ها را جذب نمی کرد . شرایط ضروری بودن عناصر این است که فقدان عنصر , رشد زایشی و رویشی را با مشکل مواجه کند . با به کار بردن عنصر علایم کمبود بر طرف شود و عنصر مستقیما در تغذیه گیاه  نه در فعالیت های شیمیایی یا میکروبیولوژی خاک یا محیط کشت موثر باشد . برخی از حشره کش ها که به خاک اضافه می شود از طریق سیستم آوندی به تمام قسمت های گیاه منتقل و در اثر تغذیه حشره از شیره گیاه منجر به مرگ آن می شود .
90 در صد وزن گیاه را آب و 90 در صد وزن ماده خشک را کربن , هیدروژن و اکسیژن تشکیل می دهد و 10 درصد باقی مانده را 14 عنصر ضروری تشکیل می دهد .  این عناصر شامل عناصر پر مصرف و کم مصرف و کلر و سدیم  می باشد .
عناصر پر مصرف :  نیتروژن , فسفر , پتاسیم , کلسیم  ,منیزیم , گوگرد .
    عناصر کم مصرف : آهن , بر , منگنز , مس , روی , مولیبدن , کلر .
توزیع مواد معدنی در گیاه : اگر برگ در دمای 500 درجه سانتی گراد به مدت 4 سات قرار داده شود مشخص می شود که 95 - 90 درصد برگ را آب تشکیل داده است و دارای 10 – 5 درصد ماده خشک می باشد  و 25 - 1 درصد ماده خشک را مواد معدنی تشکیل می دهد . میزان مواد معدنی بستگی به نوع اندام یا بافت و سن آن دارد . میزان مواد معدنی در بذر بیشتر از میوه و در ریشه کوچک , بیشتر از ریشه بزرگ می باشد. دی اکسید کربن خاک در ترکیب با آب تشکیل اسید کربنیک می دهد که باعث شکستن مواد آلی خاک , ذرات خاک . کود ها می شود و باعث آزاد شدن یون ها و جذب آن ها توسط ریشه می گردد.                       
ظرفیت تبادل کاتیونی : ظرفیت تبادل کاتیونی به میزان بار منفی ذرات خاک مربوط می شود . بر حسب واحد اکی والان بر 100 سانتی متر مکعب بیان می شود . چون غلظت اکثر عناصر غذایی در داخل ریشه بیشتر از محیط رشد است . برای جذب مقادیر اضافی نیاز به انرژی است که از طریق شکستن قند حاصل می گردد . میزان تبادل کاتیونی رس بیشتر از مواد آلی است .

شامل 14 صفحه فایل word

دانلود با لینک مستقیم

دانلود مقاله کود دهی گیاهان گلخانه ای