
16 صفحه فایل pdf شامل تمامی نکات لازم برای احداث واحد بسته بندی عسل
طرح توجیهی بسته بندی عسل
16 صفحه فایل pdf شامل تمامی نکات لازم برای احداث واحد بسته بندی عسل
کارآفرینی طرح تولید سوسیس و کالباس
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:31
فهرست مطالب
فصل اول
جدول نتایج چکیده طرح
فصل دوم
کلیات در راستای شناسائی محصول و
مقدمه
1-2 تعریف ، ویژگیها و مشخصات فنی محصول از نظر شکل ظاهری ، طبقه بندی و....
2-2 چگونگی و میزان بکارگیری بعنوان کالای نهایی یا واسطه ای
3-2 ارائه دیدگاههای کلی در مورد قیمت و امکان فروش
فصل سوم
بررسی و برآوردهای فنی
1-3 ارزیابی روشهای مختلف تولیدی وگزینش روش بهینه
2-3 تشریح دقیق و جامع فرآیند تولید
3-3 مسیر فرآیند و نمودار گردش مواد
4-3 بررسی مناطق و مراحل و شیوه های کنترل کیفیت
5-3 تعیین و محاسبه ظرفیت برنامه تولید و شرایط عملکرد واحد
6-3 ذکر نام اصلی و تجاریهمراه با مشخصات فنی منابع تامین و ...
7-3 بررسی و تحقیق در خصوص تعداد و مشخصات فن دستگاهها و تجهیزات خط تولید
8-3 تعیین مشخصات خدمات مورد نیاز و تاسیسات عمومی
9-3 تجزیه و تحلیل و محاسبه تعداد نیروی انسانی
10-3 محاسبه کلیه سطح زیربنای لازم برای سالن تولید انبارها تاسیسات و ...
فصل چهارم
بررسی های مالی و اقتصادی
1-4 تدوین و تشریح و جداول هزینه های اصلی واحد
2-4 تدوین و تشریح و جداول هزینه های سرمایه ای واحد
3-4 برآورد دارائیهای ثابت سرمایه در گردش کل سرمایه گذاری
4-4 هزینه های استهلاک و تعمیر و نگهداری عملیاتی و غیر عملیاتی
5-4 برآورد کل هزینه های ثابت تولید و هزینه های متغیر تولید
6-4 محاسبه قیمت فروش بر اساس سود منطقی و قابل انتظار
7-4 تعیین شاخص های اقتصادی ازجمله ارزش افزوده سهم منابع داخلی و ...
کارآفرینی طرح تولید کیک و کلوچه
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات: 50
مقدمه:
از آنجائیکه این طرح ماهیتاً دارای ارزش افزوده پائین می باشد وقسمت اعظم قیمت تمام شده را مواد اولیه آن تشکیل میدهد لذا با تغییر در تکنولوژیهای تولید که آنها در نوع خود بسیار محدود می باشد تغییرات خیلی ناچیزی در قیمت تمام شده ایجادمی شود. لذا ویژگیهای برتر و بالاتر در این طرح صرفا مربوط به کیفیت تولید محصول می باشد که لازمه کنترلهای کیفیت در مرحله خمیرگیری و پخت و بسته بندی را طلب می نماید و در کنار اینها توجه به ذائقه مصرف کننندگان نیز حائز اهمیت می باشد در این طرح نیز تکنولوژی متداول تولید کیک وکلوچه استفاده شده است و قیمت تمام شده محصول براحتی قابل رقابت با محصولات مشابه داخلی می باشد.
کارآفرینی شرکت نساجی تک تاب ظریف - سهامی خاص
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات: 45
چکیده
فصل اول: معرفی شرکت نساجی تک تاب ظریف
بخش اول: تاریخچه شرکت
بخش دوم: سرمایه و سهام شرکت
بخش سوم: موضوع شرکت
بخش چهارم: مرکز اصلی شرکت
بخش پنجم: اجزای شرکت
بخش ششم: اداره امور شرکت
بخش هفتم: سال مالی و صورتحساب شش ماهه
بخش هشتم: وضعیت پرسنل
فصل دوم: حسابداری
بخش اول: حسابدار
بخش دوم: تعریف حسابداری
بخش سوم: وضعیت مالی
بخش چهارم: حساب
بخش پنجم: ثبت رویدادهای مالی در اسناد حسابداری
بخش ششم: سند پرداختی
بخش هفتم: لیست بیمه
بخش هشتم: تنخواه گردان
بخش نهم: تراز آزمایشی حساب های دفتر کل
بخش دهم: صورت های مالی طبقه بندیشده
بخش یازدهم: بستن حساب ها
فصل سوم: نتیجه گیری
نتیجهگیری
منابع
کارآفرینی تولیدی انواع نان (فانتزی وصنعتی)
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:20
خلاصه طرح: ایجاد واحد تولید کننده انواع نان فانتزی شامل باگت، نان همبرگر،نان ساندویچی،قابلیت بالای این محصول و راحت در دسترس قرار گرفتن این محصول
موضوع طرح تولید نان فانتزی
دستگاه صادر کننده مجوز: اداره تعاون
ظرفیت اسمی تولیدات : 500 تن سالیانه
نوع تولیدات : انواع نان فانتزی
تعداد شاغلین : 11 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح:(ارقام به میلیون ریال)
- سرمایه گذاری کل طرح:
مقدمه
بی شک غلات بیشترین سهم را در سبد عذایی جوامع بشری دارا هستند دز این میان گندم به لحاظ دارا یودن حواص ویزه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . با توجه به اینکه امروزه نیز قوت اصلی ایرانیان نان می باشد و مصرف ان با توجه به رشد جمعیت افزابش روز افزونی دارد توجیه اقتصادی اجرای این طرح مناسب بوده وضمن اینکه با اجرای این طرح می توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر ونبمه ماهر فراهم اورد
واژه نانوایی در واقع عبارتست از عملیات حرارت دادن فرآورده های خمیری در یک فر،ولی چون مراحل متعددی قبل از مرحله حرارت دادن در فر وجود دارد،واژه نانوایی به تمام علم و تکنولوژی قبل از مرحله حرارت دادن و همچنین بعد از آن اطلاق می شود.
با توجه به اینکه انواع زیادی از فرآورده های نانوایی وجود دارند،در جه بندی آنها برحسب ضابطه سازی( فرمولاسیون)، آماده سازی و ویژگیهای محصول امکان پذیر نمی باشد. از اینرو محصولات را براساس روش ور آمدن تقسیم بندی می کنند. چنین تقسیم بندی را می توان به شرح ذیل انجام داد.
1) کالای ور آمده با مخمر شامل نان و خمیرهای شیرین بوده و بوسیله گاز کربنیک عمل می آیند.
2)کالاهای ورآمده با مواد شیمیایی،شامل کیک های لایه ای،دونات ها و بیسکویت. ورآمدن این فرآورده ها به کمک گازکربنیک حاصل از پودرهای نانوایی و عوامل شیمیایی انجام می گیرد.
3)کالاهای ور آمده با هوا،شامل آنژل و کیک های اسفنجی و نانهای فانتزی
4) کالاهای نیمه ورآمده ،شامل خمیرپای و بعضی از کراکرها که در اثر بخار متصاعد شده و گازها درطی پخت کمی حالت ورآمدن بوجود می آید.
در اینجا کالاهای ورآمده با هوا مانند نان فانتزی مورد بررسی قرار می گیرد.
روش تولید:
به سه روش تولید (سنتی،نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک)می توان انواع نان فانتزی را تولید نمود که این طرح با استفاده از نیروی ماهر و دستگاههای نسبتاً مدرن برای تهیه خمیر و پخت نان از روش نیمه اتوماتیک استفاده می گردد.
ابتدا مواد اولیه الک و سپس مخلوط می گردند. سپس این مواد بصورت خمیر در می آیند بعد از این مرحله چانه گیری و قالبگیری انجام می شود سپس وارد دستگاه رول کن خمیر می شود که بعد عمل پخت انجام می گیرد. بعد از عمل پخت کنترل انجام می گیرد. بعد از آن محصول حاصل بسته بندی و سپس انبار می شوند.