طرح تکثیر و پرورش آبزیان

اختصاصی از فایلکو طرح تکثیر و پرورش آبزیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه
تاریخچه تکثیر و پرورش ماهی
اهداف و انگیزه های پرورش ماهی :
نیاز بازار و توجیه اقتصادی
محاسن اساسی پرورش ماهی از نظر زیست شناختی
اهمیت اقتصادی پرورش و تولید ماهی
تکثیر و پرورش ماهی به منظور حفظ ذخایر آنها در دریا :
مراکز تولید لارو و بچه ماهی :
مهمترین گونه های پرورشی ماهیان سردابی :
انواع ماهی قزل آلا و زیست شناسی آن :
انواع ماهی آزاد و زیست شناسی آ‎ن :
نیار جامعه :
برتری گوشت ماهی و سایر آبزیان
جدول 1 : مقایسه مقدار پروتئین و کالری حاصله از 100 گرم انواع گوشت و تخم مرغ
جدول 2: درصد آمینو اسیدهای ضروری در غذاهای پروتئینی مختلف
نقش ماهی در سلامت قلب :
محافظت در برابر حملات قلبی و سکته :
ماهی و اهمیت آن :
شرایط لازم جهت اخذ مجوز :
مراحل قانونی
مدت اعتبار پروانه موافقت اصولی :
شرایط زمین مورد نیاز جهت اجرای طرح تکثیر و پرورش ماهی :
مدت اعتبار پروانه تأسیس :
تعهدات و وظایف دارنده پروانه بهره برداری :
برآورد میزان سرمایه و منابع تأمین آن :
مراحل قانونی :
امکانات و تجهیزات و شرایط مکانی مناسب
اصول احداث مزارع پرورش ماهیان سردآبی
منابع تأمین آب :
مزایای چشمه ها :

انواع چشمه ها :
مزایای قناتها :
معایب قناتها :
مزایا:
معایب :
آب مورد نیاز مزارع پرورشی قزل آلای رنگین کمان
نحوه آرایش استخرها
سیستم آبرسانی
بافت خاک :
شیب زمین :
محیطهای مختلف پرورش ماهی قزل آلا :
چگونگی استفاده از مصالح
روش تهیه بتون با عیارهای مختلف و کاربرد آنها :
استخرهای بیضی شکل :
استخرهای گرد بتونی :
ب ) استخرهای خاکی :
ج ) حوضچه های پیش ساخته :
حوضچه های فایبر گلاس :
د ) حوضچه های سیلویی :
محیط های محصور :
الف) قفسهای پرورشی :
ب ) حصارهای پرورشی (پن) :
ح ) زیرسازی در محوطه استخرها :
د ) پلاستر سیمانی :
اختصاصات ماهیان سردآبی
طراحی استخرها و تأسیسات جانبی :
تأسیسات فیلتراسیون و رسوبگیر
مراحل و فرآیند انجام کار
روشهای مختلف پرروش ماهی
استخرهای پرورش ماهی قزل آلا :
حمل ماهی در مخازن کوچک :
حمل ماهی در مخازن بزرگ :
ماهی دار کردن استخر به وسیلة نوزادان تازه به تغذیه افتاده :
پرورش ماهی

پرورش نوزادان تازه به تغذیه افتاده :
روشهای تغذیه
غذای مرطوب :
مصرف غذای خشک :
تغذیه ماهی قزل آلا رنگین کمان :
پروتئین و اسیدهای آمینه مورد نیاز ماهی قزل آلا :
کربوهیدراتها یا قندها :
وظایف اصلی کربوهیدراتها در بدن ماهیان شامل :
عناصر معدنی :
ویتامینها :
نحوه برآورد مقدار غذای مورد نیاز به کمک جداول غذایی :
روش نگهداری غذای ماهی و عوامل فاسد کننده آن :
مراحل پرورش قزل آلا :
دلیل زیست سنجی و زمان آن :
بیماری و استرس
تعریف بیماری :
شرایط محیطی با عوامل استرس زا
عوامل بیماری زا :
جدول زیر بیماریهایی که عوامل استرس زا باعث تشدید آن می شوند را نشان می دهد :
خلاصه شرایط بیمه ماهیان سردابی
جدول محاسبه غرامت ماهیان سردآبی
طرح توجیهی احداث استخرهای دو منظوره برای پرورش ماهی قزل آلا با استفاده از منابع آب کشاورزی
هزینه های اجرایی پروژه استخر دومنظوره سردابی 3تنی (تیپ3 )
طرح توسعه و نوآوری
نور
عملیات تخم کشی و لقاح مصنوعی
انکوباسیون
انکوباتورهای جعبه ای :
انکوباتورهای سینی شکل :
لارو و بچه ماهیان انگشت قد :
زمان تغذیه لاروها
مشکلات در پرورش ماهی قزل آلا
پستانداران آبزی
خطر سرقت محصولات تولیدی
ماهیان وحشی
آلودگی های صنعتی ، کشاورزی
آلودگیهای شهری
ورود هرز آبهای سطحی ناشی از ذوب برفها
ورود سیلابها به داخل منبع آبی
محدودیتهای حفاظت از محیط زیست
درجه حرارات آب
منابع و مأخذ
64 صفحه

طرح تکثیر و پرورش آبزیان

اختصاصی از فایلکو طرح تکثیر و پرورش آبزیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحه:60
فرمت:doc قابل ویرایش

دانلود کتاب جیره نویسی آبزیان پیام نور

اختصاصی از فایلکو دانلود کتاب جیره نویسی آبزیان پیام نور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود کتاب جیره نویسی آبزیان پیام نور

نام نویسنده : دکتر حشمت سپهری مقدم

 نام ناشر : پیام نور

 اندازه فایل : 0.55 مگابایت

توضیحات : شامل 5 فصل

دانلود مقاله سبوس گندم جهت تغذیه دام - طیور و آبزیان

اختصاصی از فایلکو دانلود مقاله سبوس گندم جهت تغذیه دام - طیور و آبزیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سبوس گندم جهت تغذیه دام - طیور و آبزیان (ویژگیهای و روشهای آزمون پیشگفتار
استاندارد سبوس گندم که نخستین بار در سال 1362تهیه گردید بر اساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تأیید کمیسیون فنی کشاورزی برای دومین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت و در دویست و سی و سومین اجلاسیه کمیته ملی استاندارد کشاورزی و غذائی مورخ 77/7/28تصویب شد، اینک به استناد بند 1ماده 3قانون اصلاحی قوانین و مقررات مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه 1371به عنوان استاندارد رسمی ایران منتشر می گردد.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع و علوم ، استانداردهای ایران در مواقع لزوم مورد تجدید نظر قرار خواهند گرفت و هر گونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استانداردها برسد در هنگام تجدیدنظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه واقع خواهد شد.
بنابراین برای مراجعه به استانداردهای ایران باید همواره از آخرین چاپ و تجدیدنظر آنها استفاده نمود.
در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه حتی المقدور بین این استاندارد و استاندارد کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.
لذا با بررسی امکانات و مهارتهای موجود و اجرای آزمایشهای لازم این استاندارد با استفاده از منبع زیر تهیه گردیده است :
- 1کتاب تکنولوژی غلات تألیف آقای دکتر ناصر رجب زاده سال 1370
- 2آزمایشات انجام شده در مؤسسه استاندارد و خوراک دام پارس
3- IS : 2239 - 1971
Indian Standard Specification for Wheat Bran
4 Pomcranz . Y . Wheat Chemistry . Second edition, Vol. III monograph Series.
5- Saedi, H, K, Nikpour, M, Saadat nouri (iyon) 1973.
Etude surla composition etla valeur Alimentaire des Aliments du Betail. Retail. Revue med. met . P. 73.
6 - Scott M.L.M.C. Nesheim and R.Y Young - 1976 Nutrition of chicken.
Second. Edition M.L. Scott and Associates , Ithaca, New york.
7 - N.R.C - 1994
سبوس گندم جهت تغذیه دام - طیور و آبزیان (ویژگیهای و روشهای آزمون )
- 0مقدمه
سبوس گندم به سبب فراوانی تولید و قیمت مناسب و دارابودن میزان نسبی پروتئین بالا و ویتامینها و مواد معدنی به خصوص فسفر، در تغذیه دام ، طیور و آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف سبوس گندم در جیره غذائی دامهای نشخوارکننده به علت ملین بودن و در مورد طیور به سبب محدود بودن قابلیت جذب مواد فیبری موجود در آن نباید از میزان معینی در خوراک متراکم آنها تجاوز نماید.
- 1هدف و دامنه کاربرد
هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگیهای فیزیکی - شیمیائی - اصول بسته بندی و نشانه گذاری - نمونه برداری و روشهای آزمون سبوس گندم برای تغذیه دام و طیور آبزیان می باشد.
- 2تعاریف و اصطلاحات
-1-2سبوس گندم مخلوطی از لایه های مختلف پوسته و قسمتهای جوانه و لایه آلورن 1 در دانه گندم که در اثر عملیات آسیابانی به عنوان سبوس جدا می شود و کمیت و کیفیت آن بستگی به نوع گندم مصرفی و فرآیند کلی کارخانه آردسازی دارد. (به ویژه از نظر میزان آرد چسبیده به سبوس ).
-2-2مواد خارجی : به هر گونه موادی غیر از سبوس گندم از قبیل باقیمانده حشرات ، کنه های مرده اندامها، تنیده ها، فضولات آنها، فضله موش و پرندگان و تیرخاک و خاشاک اطلاق می شود.
- 3ویژگیها
-1-3ویژگیهای فیزیکی
-1-1-3رنگ : رنگ سبوس گندم به رنگ گندمی که از آن تهیه شده بستگی دارد و از رنگ کرم تا قهوه ای روشن متفاوت است .
-2-1-3بو: سبوس گندم دارای بوی طبیعی مخصوص بخود است .
-3-1-3اندازه : ریزی و درشتی ذرات سبوس گندم بستگی به نوع گندم و شیوه تولید آرد در کارخانه دارد ولی به هر حال سبوس گندم نباید بیش از 30درصد وزنی حاوی ذرات نرم باشد.
-2-3ویژگیهای شیمیائی :
-1-2-3ویژگیهای شیمیائی سبوس گندم باید برابر جدول زیر (جدول شماره 1) باشد.

- 4ناپذیرفتنی ها
-1-4وجود میکروارگانیسم ها بیش از حد مجاز برابر استاندارد ملی شماره 3207ایران (بنام ویژگیهای بهداشتی و میکروبیولوژی مواد اولیه تهیه خوراک طیور و دام آماده ).
-2-4وجود هر نوع بوی غیرطبیعی و ترشیدگی
-3-4وجود هرگونه مواد خارجی (به استثنای پوسته (سبوس ) جو و یا سایر غلات حداکثر به میزان 2 درصد).
-4-4وجود آفات انباری به هر میزان
-5-4وجود سموم آفت کش - میزان باقیمانده سموم در سبوس گندم نباید از حد مجاز استانداردهای مربوطه بیشتر باشد. (طبق موازین سازمان دفع آفات نباتی ).
- 5نمونه برداری
نمونه برداری سبوس گندم طبق استاندارد ملی ایران به شماره 331(آخرین تجدیدنظر) (روش نمونه برداری کنجاله دانه های روغنی ).
- 6روشهای آزمون
-1-6تعیین مقدار رطوبت مطابق استاندارد شماره 321ایران .
-2-6تعیین مقدار پروتئین مطابق استاندارد شماره 457ایران .
-3-6تعیین مقدار چربی مطابق استاندارد شماره 415ایران .
-4-6تعیین مقدار فسفر مطابق استاندارد شماره 513ایران .
-5-6تعیین مقدار کلسیم مطابق استاندارد شماره 571ایران .
-6-6تعیین مقدار خاکستر مطابق استاندارد شماره 332ایران .
-7-6تعیین مقدار خاکستر غیر محلول در اسیدکلریدریک مطابق استاندارد شماره 414ایران .
-8-6تعیین مقدار فیبر مطابق استاندارد شماره 520ایران .
-9-6روش تعیین میزان درصد پوسته جو و مواد خارجی در سبوس گندم به شرح زیر می باشد: یک گرم از نمونه برداشت شده (طبق استاندارد) را روی شیشه ساعتی بریزید و پوسته های جو و سایر مواد خارجی را به وسیله دست یا پنس جدا کنید. سپس با توزین پوسته جو و سایر مواد خارجی درصد وزنی هر یک از آنها را به طور جداگانه در محموله محاسبه نمائید.

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   16 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید

مبانی اطلاح نژاد آبزیان (کارشناسی شیلات)

اختصاصی از فایلکو مبانی اطلاح نژاد آبزیان (کارشناسی شیلات) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سرفصل

مقدمه

اهمیت اصلاح نژاد ماهیان و مقایسه آن با اصلاح نژاد دام و طیور – تأثیر آن در زندگی کنونی و اهداف کلی اصلاح نژاد ماهیان طبیعت و ساختمان ژن، موتاسیون ها و ژن های کشنده ، حتی سلول های تناسلی و انواع کروموزوم ها –اثرات فنوتیپی ژن ها مثل اثر افزایش ژنی، ارزش ژنتیکی و روش های برآورد آن ، ترکیب ژنتیکی یک جامعه و عوامل مؤثر در تغییر فراوانی ژن‌ها – قانون هاردی واینبرگ و کاربرد آن در اصلاح نژاد ماهیان، وراثت پذیری و روش های تعیین آن، براورد وراثت پذیری ، سرعت رشد و افزایش روز افزون ، بهگزینی و انواع آن ، روش های انجام برگزینی ، مبانی ژنتیکی آمیزش خویشاوندی و موارد استفاده از آن، روش های انجام بهگزینی ، روش اندازه گیری خویشاوندی، کلیاتی در خصوص به وجود آوردن افراد سرآمد(نخبه) NICK و Line - دو رگه گیری (Hybridization) و اهمیت و کاربرد آن ، روش های تشخیص ماهیان دو رگه از والدین – تعریف هتروزیس و معرفی فرمول آن =Heterosis دو رگه برتر Hybridviger ،عقیم سازی (استریل کردن) Strilization ، نرسازی ، ماده سازی ،تریپلوئیدی و تتراپلوئیدی ، تعیین جنسیت ، توارث وابسته به جنس ، برآورد ارزش ژنی ، هم بستگی بین صفات – محاسبه بهگزینی بر اساس شجره نامه .

مبانی اصلاح نژاد آبزیان                 بهگزینی Selection))

The Priniciple of fish breeding              آمیزش خویشاوندی (Inbreading)

                                                     سرآمد ، نخبه (Nick)

مقدمه

breeding = The Production of yong Form animals

(Propagtion) تکثیر

اصلاح نژاد= تولید زیاد (بچه ماهیان) حیوانات در یک شرایط کنترل شده .

اصلاح نژاد علم کاربردی ژنتیک است که استفاده از اختلافات قابل وراثت افراد جمعیت را در جهت منابع بشر تغییر می دهد. از به کار گیری اصول اساسی اصلاح نژاد در پرورش آبزیان مدت زیادی نمی گذرد و این علم در مقایسه با اصلاح نژاد دام و نسبت به صنعت دام پروری کمی جدیدتر می باشد. به عبارت بهتر در صنعت پرورش ماهی معمولاً ماهیانی مورد استفاده قرار می گیرند که یا مستقیماً از ذخایر وحشـی به دسـت آمده اند و یا فقط چند نسل از انتقال آن ها از محیط های طبیعی می گذرد.

در این زمینه فقط چند سویه (Strain ) از کپور ماهیان و قزل آلای رنگین کمان در برخی از نقاط جهان اهلی شده و می توان گفت ذخایر دیگری از این ماهیان اهلی شده وجود ندارد . از طرفی اطلاعات اساسی مورد نیاز برای اجرای برنامه های علمی و منطقه‌ای اصلاح نژاد ماهیان اندک است.

در یک جمله می‌توان گفت که هدف اصلاح نژاد افزایش توان تولید می باشد. این تولید چه از نظر وزنی ، چه از نظر طول و چه از نظر خصوصیات کیفی نظیر رنگ مناسب و شکل ظاهری در برنامه های اصلاح نژاد تحت بررسی قرار می گیرد. تا کنون در صنعت پرورش ماهی بر اتثنای ماهیان زینتی ،‌اصلاح نژاد دارای نقش کمتری در بالا بردن تولید بوده است. بیشتر پرورش دهندگان برای افزایش تولید فقط بر کنترل فکر بهبود غذا و جلوگیری از بروز بیماری ها شد وشاید نداند که با یک نظارت و کنترل درست به هنگام باعث افزایش پتانسیل بیولوژیکی ماهیان شوند.

دو ماهی کاملاً یکسان در طبیعت وجود ندارد و تنوع موجود در یک جمعیت از ماهیان در برگیرنده تمام فنوتیپ های واقعی آن هاست .

از دیرباز بشر به پرورش و اهلی ساختن دام بخصوص گوسفند، بز، اسب و گاو پرداخت تا بتواند با انتخاب والدینی که خصوصیات ظاهری بهتری دارند و از رشد مناسبی برخوردارند ، فرزندان قوی تر و مقاوم تر ایجاد نمایند.

به همین دلیل است که یک علم اصلاح نژاد ماهی نسبت به اصلاح نژاد دام از سابقه زیادتری برخوردار نیست و فقط در چند ساله اخیر (نیم قرن اخیر) به آن توجه زیادی شده است.

نکته مهم آنکه هدف کلی برنامه های اصلاح نژاد افزایش پتانسیل بیولوژیک یک جمعیت می باشد.

فنوتیپ: خصوصیات قابل مشاهده یا اندازه گیری نظیر : رنگ ، طول، وزن ،‌تعداد خارهای باله پشتی و … است.

به طور کمی ماهیانی برای پرورش مقرون به صرفه ترند که دارای رشد سریعتر، درصد بالاتر گوشت (لاشه) باشند. ضریب تبدیل نهایی پایین تری داشته باشند و مقاومت بیشتری به بیماری از خود نشان دهند، همة این مزایا در مدیریت کارگاهی تکثیر با رعایت اصول ژنتیک و اصلاح نژاد امکان پذیر است.

در برنامه های اصلاح نژاد دام یا ماهیان هدف این است که حیواناتی که دارای ظرفیت ژنتیکی بالاتر از میانگین داشته باشند، در ابتدا انتخاب شده و ازآن ها به عنوان والدین نسل بعد استفاده شود. در این صورت انتظار این است که میانگین ظرفیت ژنتیکی فرزندان بیشتر از میانگین نسل والدین باشد.