
روش کالری متری
تکنیک تعادل کربن و ازت
روش ذبح مقایسه ای
حیوانات جزء برای مدت زمان اندک حرارت ذخیره ننموده و هر گاه زمان اندازه گیری 24 ساعت یا بیشتر باشد می توان مطمئن بود مقدار حرارتی که حیوان از دست می دهد برابر مقدار حرارتی است که تولید می کند.
راه های دفع حرارت:
حیوان حرارت را اساساً به صورت تشعشع، هدایت و انتقال از سطح بدن و به وسیله تبخیر آب از پوست و شش ها از دست می دهد.
در این روش حیوان در یک اتاق عایق و بدون منفذ قرار گرفته و به وسیله آن مقدار حرارتی که حیوان از طریق تبخیر آب از دست می دهد به کمک اندازه گیری حجم هوا و مقدار رطوبت آن در مواقع دخول و خروج از اتاق، تعیین می گردد. در اکثر کالری مترهای قدیمی، حرارتی را که حیوان از طریق تشعشع، هدایت و انتقال از دست می داده به آبی که در درون لوله های مارپیچی داخل اتاق جریان داشت منتقل می شد و سپس با محاسبه شدت جریان آب و اختلاف درجه حرارت آن در مواقع دخول و خروج از اتاق، میزان حرارت از دست داده شده را محاسبه می نمودند.
با استفاده از انواع جدیدتر کالری متر مقدار حرارت در زمان عبور از دیوار اتاق اندازه گیری می شود، این اندازه گیری به کمک وسائل الکتریکی انجام می گیرد ، که مقادیر هر دو صورت اتلاف حرارتی به طور اتوماتیک تعیین می گردد.
دانلود پاورپوینت اندازه گیری مقدارابقای انرژی - 17 اسلاید