فایلکو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فایلکو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد ماشین برداشت غلات ( کمباین )

اختصاصی از فایلکو تحقیق در مورد ماشین برداشت غلات ( کمباین ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد ماشین برداشت غلات ( کمباین )


تحقیق در مورد ماشین برداشت غلات ( کمباین )

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه9

 

فهرست مطالب

 

  • تقسیم کننده :

) هلیس سکو

  • کوبنده :
  • ضد کوبنده :

 نام کمباین Combine  یعنی توأم با هم موقعی بوجود آمد که عملیات چیدن محصول ( برداشت ) و خرمن کوبی که بعداً عمل تمیزکردن هم به آن اصافه شد ، در یک ماشین کامل و واحد انجام گرفت .

 کمباین های امروزی ، ماشین هایی هستند که در شرایط مختلف محصول و مزرعه به منظور برداشت ، کوبیدن ، جداکردن و تمیز کردن تمام دانه ها به کار برده می شوند .

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

نمایی کلی از ماشین برداشت ( کمباین ) از روبرو مدل (520) MF

 

کمباین ها را می توان به دو دسته مهم تقسیم بندی نمود :

  • کمباین های خودرو
  • کمباین های کششی

 

 

 

 

 

 

 

 

 

یک کمباین دشت در حال برداشت گندم

 

توضیح :

   کمباین خودرو : کمباین خودرو واحدی کامل است ، موتور پر قدرت آن قدرت زیادی برای راندن  ماشین در ناهموارترین مزارع را بوجود آورده ، محصولات را با عملکرد بسیار زیاد برداشت می کند و بجای اینکه توسط گروهی از


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد ماشین برداشت غلات ( کمباین )

تحقیق در مورد اهمیت غلات

اختصاصی از فایلکو تحقیق در مورد اهمیت غلات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد اهمیت غلات


تحقیق در مورد اهمیت غلات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه65

 

اهمیت غلات

افزایش جمعیت              افزایش تولید

گندم         15-10 سال قبل از میلاد مسیح در خاورمیانه و فلات ایران

قدمت             کشاورزی 4500 سال قبل از میلاد در نیل

         جو                 6500 سال قبل از میلاد در جارمو

غلات از خانواده Granmineae  یا Peaceae

شامل: گندم – جو – چاودار – یولاف – ذرت – سورگوم – ارزن – برنج

در ایران              یولاف و چاودار

سطح زیر کشت غلات                 بالاترین           گندم                 بیشتری سطح زیر کشت

(750 میلیون هکتار حدود 55 درصد کل اراضی قابل کشت )

عملکرد گیاهان مورد نظر در طی سالهای اخیر        افزایش شدید خصوصاً گندم و جو

انقلاب سبز        خودکفایی بعضی از کشورها

 بالابردن عملکرد

 

 درصد پروتئین

اهمیت غلات از نظر غذایی

اولین بار        زنان         زراعت

تغذیه        بدرگیاهان        اندوسپرم و لپه ها         در دولپه ها

                      بافت غذایی در تک لپه ها

غلات      90 درصد تغذیه

قسمت های یک بذر

دانه = میوه

میوه غلات     گندمه (Caryopsis)       میوه خشک ناشکوفا      که پریکارپ نازک شده و به پوسته چسبیده

                  پریکارپ

                 تستا

قسمت های دانه             امرون   

                 اندوسپرم

                 جنین

1- پریکارپ       پوسته میوه (غشاء تخمدان)       5-4 لایه سلول

         اپی کارپ

شامل     مزوکارپ

         اندوکارپ

2- تستا          پوسته بذر

نازک و از دو لایه سلول          از دیواره تخمدان      رنگ قرمز – قهوه ای – زرد

3- آلدون         از یک لایه سلول بزرگ با دیواره صخیم

             پر از پروتئین و آنزیم          آمیلاز و پروتئاز و ...

             گلوبولین         بدون گلوتن

4- اندوسپرم      بزرگترین بخش          80 درصد وزن میوه

دیواره سلول ها نازک و از نشاسته و پروتئین       لگتادین و لگوتنین  +  آب = گلوتن

5- جنین (بنفش)   رویان        قسمت پایینی دانه و با کمک اسکوتلوم (لپه) محافظت می­شود.

اسکوتلوم         سلول های یک شکل با قطر یکسان

وظیفه            جذب مواد غذایی ذخیره شده در اندوسپرم و انتقال


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد اهمیت غلات

پاورپوینت درس تکنولوژی غلات برای صنایع غذایی

اختصاصی از فایلکو پاورپوینت درس تکنولوژی غلات برای صنایع غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت درس تکنولوژی غلات برای صنایع غذایی ، مناسب برای تدریس اساتید ، 180 صفحه اسلاید

همراه با تصاویر و بک گراند

منابع:

پایان، رسول، مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده غلات، 1377، چاپ اول نشر نوپردازان
رجب زاده، ناصر، مبانی فرآورده غلات، جلد 1و2، 1380، انتشارات دانشگاه تهران
آراسته، نیکو، تکنولوژی غلات ترجمه(چاپ دوم)، 1373، انتشارات آستان قدس رضوی
 


فهرست مطالب

 

فصل 1: گندم

گیاه شناسی
مشخصات دانه گندم
طبقه بندی گندم
ساختمان دانه گندم
عوامل موثر بر کیفیت دانه گندم
عوامل شیمیایی موثر در کیفیت
جنبه های صنعتی ترکیبات گندم
نگهداری گندم
 

فصل 2: آسیاب کردن

تمیز کردن
مشروط سازی
خرد کردن
تصفیه
نگهداری آرد
ارزیابی آرد
بهبود ویژگی های آرد
 

فصل 3: تکنولوژی نان

مواد اولیه
آماده کردن خمیر
شکل دادن
پخت نان

 

فصل 4: تکنولوژی ماکارونی

مواد اولیه
فرآین تولید
ویژگی های کیفی و کنترل آن ها
 

فصل 5: تکنولوژی بیسکویت

مواد اولیه
فرآیند تولید
ویژگی های کیفی و کنترل آن ها

فصل 6: تکنولوژی کراکر

مواد اولیه
فرآیند تولید
 

فصل 7: تکنولوژی ویفر

مواد اولیه
فرآیند تولید

 

فصل هشتم: تکنولوژی کیک

مواد اولیه
انواع کیک
فرآیند تولید
ویژگی های کیفی و کنترل آن ها
 

فصل 9: شکلات سازی

فرایند تولید
پدیده Bloom
 

فصل 10: جو و فرآورده های آن

گیاه شناسی
ویژگی ها
تکنولوژی تولید مالت
 

فصل11: برنج و فرآورده های آن

گیاه شناسی
آسیاب کردن
فرآورده های حاصل از برنج
 

فصل 12: تکنولوژی تولید گلوتن و نشاسته


دانلود با لینک مستقیم


پاورپوینت درس تکنولوژی غلات برای صنایع غذایی

دانلود پروژه طراحی سیستم مکنده غلات با فرمت ورد

اختصاصی از فایلکو دانلود پروژه طراحی سیستم مکنده غلات با فرمت ورد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه طراحی سیستم مکنده غلات با فرمت ورد


دانلود پروژه طراحی سیستم مکنده غلات با فرمت ورد

-1- مقدمه و تاریخچه : [1].......................................................................................... 1

فصل دوم

سیستم های جابجایی پنوماتیکی

2-1- مقدمه: [1]........................................................................................................... 2

2-2- انعطاف پذیری سیستم: [1]................................................................................. 2

2-3- صنایع و مواد: [1] ............................................................................................. 3

2-4- طریقه انتقال: [1]................................................................................................. 3

2 2-4-1- فاز رقیق:.................................................................................................... 4

2-4-2- فاز غلیظ..................................................................................................... 4

2-4-3- حرکت با سرعت هوا.................................................................................. 4

2-4-4- نرخ بارگذاری حجمی................................................................................. 4

فصل سوم

انواع سیستم های انتقال مواد پنوماتیکی

3-1- مقدمه: [1]........................................................................................................... 5

3-2- سیستم های بسته: [1]........................................................................................ 6

3-3- سیستم های باز: [1]........................................................................................... 7

3-3-1- سیستم های فشار مثبت............................................................................. 7

3-3-2- سیستم های فشار منفی.............................................................................. 8

فصل چهارم

انتقال دسته ای

4-1- مقدمه: [1]......................................................................................................... 10

4-2- سیستم های نیمه پیوسته: [1]........................................................................... 10

4-3- سیستم های ضربانی: [1]................................................................................. 11

فصل پنجم

اهمیت ویژگی های مواد

5-1- مقدمه: [1]......................................................................................................... 13

5-2- چسبندگی: [1]................................................................................................... 13

5-3- قابلیت احتراق: [1]............................................................................................ 13

5-4- رطوبت: [1]....................................................................................................... 13

5-5- سایش و فرسایش: [1]..................................................................................... 14

5-6- شکنندگی: [1].................................................................................................... 14

5-7- نقطه ذوب پایین: [1]......................................................................................... 15

5-8- پرتوزایی: [1].................................................................................................... 15

فصل ششم

اجزاء سیستم

6-1- مقدمه: [1]......................................................................................................... 16

6-2- تامین کردن هوا: [1]......................................................................................... 16

6-2-1- انواع سیستم های حرکت دهند ی هوا..................................................... 16

6-2-1-1- فن ها............................................................................................... 18

6-2-1-2- دمنده های احیا کننده...................................................................... 18

6-2-2- مشخصات سیستم های راه اندازی هوا................................................... 18

6-2-2-1- دمنده، کمپرسورها.......................................................................... 19

6-2-2-1-1- فشار برای کمپرسور.............................................................. 19

6-2-2-1-2- نرخ دبی حجمی جریان............................................................ 19

6-2-2-2- مکنده و پمپ های وکیون................................................................ 20

6-2-2-2-1- وکیوم (فشار منفی)................................................................. 20

6-2-2-2-2- نرخ دبی حجمی ...................................................................... 21

6-2-3- قدرت مورد نیاز....................................................................................... 21

6-3- خطوط لوله: [1]................................................................................................ 23

6-3-1- ضخامت دیواره........................................................................................ 23

6-3-2- جنس لوله ها............................................................................................ 24

6-3-2-1- بهداشت............................................................................................ 24

6-3-2-2- لوله های پلاستیکی.......................................................................... 25

6-3-2-3- سایش سطوح................................................................................... 25

6-3-3- سطح تمام شده ....................................................................................... 25

6-3-4- خمها......................................................................................................... 26

فصل هفتم

جریان گاز- جامد

7-1- مقدمه: [1]................................................................................................... 28

7-2- قطر داخلی لوله: [1]...................................................................................... 28

7-3- فاصله انتقال: [1].......................................................................................... 28

7-4- فشار قابل دسترسی: [1].............................................................................. 29

7-5- سرعت هوای منتقل شده: [1]....................................................................... 29

7-6- خصوصیات مواد: [1]................................................................................... 30

فصل هشتم

مشخصات انتقال مواد

8-1- مقدمه: [1]......................................................................................................... 31

8-2- سرعت انتقال: [1]............................................................................................. 31

8-3- نرخ بارگیری یکنواخت:[1]......................................................................... 32

8-4- تاثیر قطر داخلی لوله: [1]................................................................................. 33

فصل نهم

شرایط لازم برای هوا

9-1- مقدمه: [1]......................................................................................................... 36

9-2- فشار موجود: [1]............................................................................................. 36

9-3- دبی حجمی: [1]................................................................................................. 38

9-4- تاثیر سرعت: [1]............................................................................................... 38

9-5- اثرات تراکم پذیری: [1].................................................................................... 39

9-5-1- سرعت انتقال هوا..................................................................................... 40

9-5-2- تاثیرات مواد............................................................................................. 40

9-6- دبی حجمی: [1]................................................................................................. 41

9-6-1- ادامه فرمولها........................................................................................... 41

9-6-2- تاثیرقطر داخلی لوله................................................................................. 42

9-6-3- قانون گاز ایده آل..................................................................................... 43

9-6-4- تاثیرات فشار............................................................................................ 45

9-6-5- تاثیرات سیستم......................................................................................... 46

9-7- تعیین سرعت: [1]............................................................................................. 48

9-7-1- روابط عملکرد.......................................................................................... 48

9-8- تاثیرات ارتفاع: [1]............................................................................................ 48

9-8-1- فشار اتمسفری......................................................................................... 49

فصل دهم

افت فشار

10-1- مقدمه: [1]...................................................................................................... 50

10-2- افت فشار لوله: [1]......................................................................................... 50

10-2-1- پارامترهای جریان و ویژگی های آنها................................................... 51

10-2-1-1- سرعت هوا.................................................................................... 51

10-2-1-2- چگالی هوا...................................................................................... 51

10-2-1-3- ویسکوزیته هوا.............................................................................. 52

10-2-1-4- ضریب اصطکاک........................................................................... 52

10-2-2- روابط افت فشار.................................................................................. 52

10-2-2-1- خطوط لوله صاف.......................................................................... 52

10-2-2-2- تاثیرات قطر داخلی لوله................................................................. 54

10-2-2-3- خمها.............................................................................................. 54

10-2-3- تاثیرات دبی هوا................................................................................... 56

10-2-4- تاثیرات طول لوله................................................................................. 56

10-2-5- ترکیب های دیگر خط لوله................................................................... 57

10-2-6- افت فشار کلی...................................................................................... 58

10-3- افت فشار مربوط به هوا: [1]......................................................................... 59

فصل یازدهم

طراحی سیستم

11-1- مقدمه: [نگارندگان]......................................................................................... 60

11-2- محاسبه سرعت هوای انتخابی با توجه به وزن مخصوص: [نگارندگان]....... 61

11-3- فشار مورد نیاز: [نگارندگان]......................................................................... 63

11-4- انتخاب مکنده و توان مورد نیاز: [نگارندگان]................................................ 63

11-5- انتخاب لوله: [نگارندگان]................................................................................ 65

11-6- افت طولی عرضی: [نگارندگان]...................................................................... 67

11-6-1- افت طولی............................................................................................. 67

11-6-2- افت موضعی........................................................................................ 68

11-6-3- طول معادل.......................................................................................... 69

فصل دوازدهم

نتیجه گیری، پیشنهادات

12-1- مقدمه: [نگارندگان]......................................................................................... 71

12-2- نتایج: [نگارندگان]........................................................................................... 71

12-3- بررسی نتایج: [نگارندگان].............................................................................. 71

12-4- پیشنهادات: [نگارندگان].................................................................................. 72

پیوست

1- کاتالوگ کمپرسور از شرکت Sullivan Palatek............................................... 73

منابع   74


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه طراحی سیستم مکنده غلات با فرمت ورد

پاورپوینت کمباین برداشت غلات

اختصاصی از فایلکو پاورپوینت کمباین برداشت غلات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت کمباین برداشت غلات


پاورپوینت کمباین برداشت غلات

کمباین دستگاهی است که عمل درو و کوبیدن و تمیز کردن و بوجاری محصول و دانه را توام انجام میدهد.  نام کمباین (به معنی توام یا با هم) هنگامی بوجود آمد که عملیات چیدن محصول ،خرمنکوبی و تمیز کردن در یک ماشین کامل و واحد انجام گرفت.

 

اعمال و ساختار کمباین:

1- دروی غله و خوراندن آن به کمباین

2- کوبیدن غله

3- جدا سازی دانه از کاه

4- بوجاری و تمیز کرد ن

5- حمل غله                                    

هدف استفاده از کمباین:

هدف اصلی استفاده از کمباین بدست آوردن دانه از محصول با حداقل دانه های شکسته و صدمه دیده و تلفات مزرعه ای می باشد. بعلاوه دانه باید به اندازه کافی تمیز بوده و عاری از خرده کاه و بقایای گیاهی باشد.


دانلود با لینک مستقیم


پاورپوینت کمباین برداشت غلات