کلزا در محدوده وسیعی از خاکها رشد می‌کند، ولی مناسب‌ترین اراضی برای رشد کلزا ، خاکهایی با بافت متوسط ، زهکشی مناسب ، مواد آلی کافی و PH حدود 6.5 میباشد. کلزا در شرایط ایستابی ، سیلابی و زهکشی ضعیف زمین و PH پایین‌تر از 5.5 نباید کشت شود. کلزا در تناوب هر محصولی که اجازه تهیه بستر مناسب بذر را داده و از توسعه عوامل بیماری‌زای خاک‌زی جلوگیری کند، رشد می‌نماید. بویژه در تناوب با غلات ، عکس‌العمل مطلوبی نشان می‌دهد.
روش کاشت:
بعضی از انواع الو را با استفاده از یک دستگاه تکان دهنده برداشت مینمایند
گیره ها یا ارواره های نمدی لاستیکی این دستگاه تنه درخت را در برگرفته
و ان را به ارامی وبه مدت چند ثانیه می لرزاند بدین ترتیب میوه ها ضمن
سقوط در درون پرده مخصوص ریخته و جمع اوری میشود.
بعضی از ماشین های برداشت میوه تنه را گرفته و سپس ان را تکان
می دهد تا بدین ترتیب میوه ها از شاخه جدا شوند .
برای تسهیل در جدا سازی میوه از شاخه می توان از موادی مانند اترل،
اتفون وآلار که رسیدن محصول را تسریع می بخشند استفاده نمود .
گیاه Autumn crocus ( سورنجان )، گیاهی است علفی و پایا از خانواده Colchiaceae ( گل حسرتیان ) که بومی اروپا ازپرتغال تا اوکراین میباشد .
زیستگاه طبیعی این گیاه کوهستان ها و صحرا ها میباشد و به صورت خودرو در مزارع مرطوب اروپا و بریتانیا میروید .
سورجان به علت داشتن گلهای زیبا ، گیاه زینتی محبوب در مناطق معتدل محسوب میشود و دارای خواص دارویی بسیار با اهمیتی نیز میباشد .
علت نامگذاری این گیاه به Autumn crocus ، شکل ظاهری گلها میباشد که بسیار شبیه به گل های گیاه زعفران است.
نام علمی
COLCHICUM AUTUMNALE
خانواده
بومی منطقه
اروپا ( از پرتقال تا اوکراین )
نام های دیگر
Meadow saffron ، پیاز حضرتی ، گل حضرتی ، زعفران پاییز ، سنبله،سورنجان ، کلشیکوم
زنبق - GRASS-LEAVED FLAG
نام علمی:
IRIS GRAMINEA
خانواده:
IRIDACEAE - زنبق
بومی منطقه:
اروپا ، خاور میانه و شمال آفریقا ، آسیا و سرتاسر آمریکای شمالی
نام های دیگر:
"Grass-leaved Flag, Fleur-de-lis, Sword Lily, Plum Scented Iris,سوسن,لیلی Iris graminea"
مقدمه
زنبق معرب زنبک پارسی نام یک سرده با ۳۰۰–۲۵۰ گونه است. معمولاً در خاک‌های خنثی یا قلیایی و سبک و قابل نفوذ رشد می نماید. گل آذین زنبق معمولاً گرزن یک سویه یا سنبله و یا خوشه‌ای است. برگ‌ها معمولاً منتهی به غلاف میباشد. تکثیر زنبق معمولاً با استفاده از ریزوم صورت می‌گیرد
در اساطیر زرتشتی این گل ویژه امشاسپند اَمُرتات (امرداد) است. یونانیان باستان، زنبق را در کنار مزار مردگان می‌کاشتند و نقش‌هایی از آن را روی سنگ قبر تازه گذشتگان خود ترسیم می‌کردند. پادشاهان یونانی با اشکالی از گلهای زیبای زنبق تاج خود را زینت بخشیده و شاخه‌های بریده آن را به یکدیگر هدیه می‌دادند.
گیاهشناسی
زنبق ها گیاهانی چند ساله اند که حدود ۳۰۰ گونه داشته و در نیمکره شمالی پراکنده اند. گل زنبق دارای ۶ گلپوش است که ۳ قطعه داخلی (گلبرگ ها ) به صورت ایستاده قرار داشته و به نام درفش و ۳ تای پایینی (کاسبرگ ها ) آویزان و به نام آویز خوانده می شود. پرچم ها که تعداد آنها ۳ عدد است به سطح زیرین سه اندام جنسی ماده، موسوم به کلاله های پتالوئید (گلبرگ مانند )، چسبیده اند. خامه مادگی نیز به سه شاخه پهن رنگین تقسیم شده که هر شاخه آن بر روی یک پرچم خمیده است و بنابر این پرچم و مادگی به هم نزدیک هستند. از نظر اندام زیر زمینی ۲ دسته زنبق ریزوم دار و سوخ دار وجود دارد. عمده زنبق ها ریزوم دار و تعداد اندکی از آنها سوخ دار هستند. زنبق های سوخ دار به صورت تجاری و برای استفاده به عنوان گل بریدنی تولید می شوند و انواع ریزوم دار بیشتر در باغ ها استفاده می شود.